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Kochen und Backen in der Hexenküche
Angela Heymings
29. Aug. 20212 Min. Lesezeit
Baklava: Grundrezept für Baklava mit Pistazien, Walnüssen und andere leckere Baklava-Sorten
Baklava: Grundrezept für Baklava mit Pistazien, Walnüssen und andere leckere Baklava-Sorten Zutaten: Baklava Grundrezept für Teig und...
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Angela Heymings
28. Aug. 20211 Min. Lesezeit
Spanischer Karamellpudding
Spanischer Karamellpudding ZUTATEN: 3 Eier 4 Eigelb 125 gr Zucker 0,5 Ltr. Vollmilch 1 Vanilleschote flüssiges Karamell 125 gr Zucker 1...
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Angela Heymings
28. Aug. 20211 Min. Lesezeit
Bifteki mit Knoblauch und Tomatenreis
Bifteki mit Knoblauch und Tomatenreis Zutaten Für die Bifteki: 500 g Rinderhackfleisch 1 Ei(er) 1 m.-große Zwiebel(n), fein gehackt 3...
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Angela Heymings
27. Aug. 20211 Min. Lesezeit
Türkischer Reis
Türkischer Reis Zutaten: 10 EL Öl ca. 3 EL Reisnudeln (Arpa Sehriye) 2 Gläser Reis - türkischer 3 Gläser Wasser, warmes 2 ½ TL Salz 2 EL...
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Angela Heymings
27. Aug. 20211 Min. Lesezeit
Apfelküchlein aus Dänemark
Apfelküchlein aus Dänemark Zutaten für 20 Stück Zutaten: 150 g Emmer- oder Dinkel-Vollkornmehl Salz ½ TL Backpulver 2 Eier 300 ml Milch...
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Angela Heymings
27. Aug. 20211 Min. Lesezeit
STEIRISCHES TIRAMISU
STEIRISCHES TIRAMISU Zutaten für 4 Portionen 2 Glas Apfelmus 30 Stck. Biskotten = Löffelbiskuits 400 ml Schlagobers = Schlagsahne Zutaten...
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Angela Heymings
27. Aug. 20211 Min. Lesezeit
Kroatische Krapfen (Kroštule)
Kroatische Krapfen (Kroštule) Zutaten für das Rezept Kroatische Krapfen (Kroštule) Teig: 2 Eier (Größe M)1Eigelb (Größe M) 50 g Zucker 1...
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Angela Heymings
27. Aug. 20211 Min. Lesezeit
Gefüllte Acma mit Käse - türkische Brötchen
Gefüllte Acma mit Käse - türkische Brötchen Zutaten Teig : Ca.600 gr. Mehl 1 Ei 1 Eiweiß ( das Eigelb von diesem Ei bitte aufheben) 150...
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Angela Heymings
26. Aug. 20211 Min. Lesezeit
Couscous Kartoffellaibchen
Couscous Kartoffellaibchen ZUTATEN: 250 g Kartoffel 250 g Couscous 1 Ei 1 El Maisstärke 1 Handvoll Petersilie 1-2 Msp Zimt (je nach...
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Angela Heymings
26. Aug. 20211 Min. Lesezeit
Russischer Rollkuchen
Russischer Rollkuchen Zutaten 1 Becher Schmand 1 Becher Buttermilch oder Kefir (500 ml) 2 Pck. Backpulver 1 TL Salz 800 g Mehl Öl...
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Angela Heymings
25. Aug. 20211 Min. Lesezeit
PORTUGIESISCHE PUDDINGTÖRTCHEN
Pasteis de Nata PORTUGIESISCHE PUDDINGTÖRTCHEN - Pasteis de Nata Zutaten: 3 Eigelb 2 EL Maisstärke 100 g Vanillezucker, echter 250 ml...
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Angela Heymings
24. Aug. 20211 Min. Lesezeit
Poffertjes
Poffertjes ZUTATEN 3 Ei(er) 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise(n) Salz 150 g Mehl 4 TL Backpulver 120 ml Milch Puderzucker Butter...
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Angela Heymings
23. Aug. 20211 Min. Lesezeit
Kretanische Kartoffeln mit Käse
Dieses Rezept für kretanische Kartoffeln ist so unschlagbar herzhaft. Die perfekte Art, um die beliebteste Knolle der Deutschen zu...
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Angela Heymings
23. Aug. 20211 Min. Lesezeit
Britische Flapjacks: Haferriegel mit Aprikosen
Ab ins Grüne, und zwar mit einem voll gepackten Picknickkorb. Oder geht's für Sie dieses Jahr noch in den Urlaub und Sie suchen nach...
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Angela Heymings
21. Aug. 20211 Min. Lesezeit
Carbonara-Pizza: Für alle, die sich nicht entscheiden wollen
Haben Sie Lust auf Pizza? Oder doch eher auf eine cremige Carbonara? Wie wäre es einfach mit beidem? Unser Rezept bringt zwei...
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Angela Heymings
21. Aug. 20211 Min. Lesezeit
Sommerlicher Genuss: Bulgarische Gurkensuppe mit Walnüssen
Suppen sind Ihnen im Sommer einfach zu heiß? Dann haben wir mit unserer bulgarischen Gurkensuppe die perfekte Alternative für Sie....
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Angela Heymings
19. Aug. 20211 Min. Lesezeit
Serbische – Bohnensuppe
Serbische – Bohnensuppe Zutaten: 500 g getrocknete weiße Bohnen 4 Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 2 rote Chilischoten 2 gelbe Paprika 3 bis 4...
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Angela Heymings
19. Aug. 20211 Min. Lesezeit
Pasticciotto
gefülltes Törtchen mit Sauerkirschen Pasticciotto Zutaten Für den Teig 250 g Mehl 125 g Butter 125 g Zucker 2 Eier 1 Teelöffel Backpulver...
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Angela Heymings
17. Aug. 20211 Min. Lesezeit
Zartes Hähnchen in cremiger Walnusssoße: Die georgische Spezialität Satsivi
Wenn Du nach einer neuen Idee für ein schnell und unkompliziert zubereitetes Essen suchst, bist Du hier genau richtig! Das Satsivi...
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Angela Heymings
14. Aug. 20211 Min. Lesezeit
Gremolata selber machen - so geht's
Die Gremolata ist eine Würzmischung aus der italienischen Küche und wird aus Petersilie, Zitronenschale und Knoblauch zubereitet. So...
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