Kochen und Backen in der Hexenküche

Ein ganzes Essen, vereint in einem kleinem Päckchen – da ist auch das Anrichten schnell erledigt. Und noch ein Tipp für alle...

Mango-Macadamia-Kuchen Peppe Deine Kuchentafel mit diesem exotischen Kuchen-Genuss auf! Unser Mango-Macadamia-Kuchen ist ganz simpel...

Der absolute Grill-Klassiker der Deutschen: der Kartoffelsalat! Ein ganz neues Geschmackserlebnis wiederum bietet unser gegrillter...

Du denkst, Kartoffelcremesuppe wäre langweilig? In diesem Rezept verraten wir Dir, wie Du den Klassiker mit Stilton (Käse) und Bacon edel...

Pflanzliche Ernährung liegt im Trend. Warum also nicht direkt aus Grünpflanzen einen Aufstrich herstellen? Mit dieser fruchtigen,...

Der Tag ist voll verplant und es muss zackig gehen? Mit der leckeren Pfanne mit Pfifferlingen und Schweineschnitzel müssen Sie nicht auf...

FISCHIGE ANGELEGENHEIT :-) Pizza der besonderen Art: Unsere leckere mediterrane Lachs-Pizza ist im Nu auf dem Teller und eignet sich auch...

Verabschiede dich von Fertigprodukten - dank unserer Grundrezepte für die beliebtesten Soßenklassiker musst du nie wieder zum...

Tomaten-Gurken-Salat Zutaten Für Personen 1 Salatgurke (à ca. 600 g) 400 g Tomaten 1 Zwiebel 8 Stiel/e Petersilie 6 Stiel/e Minze...

Aperitif gefällig? Wenn du Gäste mit hohen Ansprüchen empfängst, dann serviere zur Begrüßung diesen Grenadine-Spritz mit...

BISKUITROLLE MIT KAFFEECREME Zutaten Für den Teig: 4 Ei(er) 2 Eigelb 75 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise(n) Salz 100 g Mehl 25 g...

Wodka mit Blaubeere & Fenchel Zutaten Für Personen 2 Zitronen 1 (ca. 350 g) Fenchelknolle (+ etwas zum Garnieren) 1 Flasche (750 ml)...

Die Gremolata ist eine Würzmischung aus der italienischen Küche und wird aus Petersilie, Zitronenschale und Knoblauch zubereitet. So...

Zitronen Mascarpone-Schnitten Geschmacklich erinnern meine Zitronen-Mascarpone-Schnitten etwas an die „Kinder Paradiso“, nur dass meine...

Eiernockerl Eiernockerlteig 300 gr. glattes Mehl 3 Eier Prise Salz Schuss kohlensäurehaltiges Wasser 125 ml Milch zusätzlich: 2-3 Eier...

Tortellinisalat ZUTATEN 500 g Tortellini 1 PK Kochschinken (Rind) 200 g Emmentaler 1 Stg. Lauch 1 Dose Ananasstück 1 Gl Mayonnaise 1 TL...

Rhabarber Streusel Kuchen Teig: 150g Margarine, 100g Zucker 1 P. Vanillezucker 1. Ei 300g Mehl 1 P. Backpulver Fertigen Teig in eine...

Gegrilltes Schaschlik am Holzspieß vom Holzkohle oder Gasgrill! Zutaten für ca. 8 Stück: 2 kg Schweinenacken 3 Gemüsezwiebeln etwas...

Hackfleisch Paprika Käse Rolle Zutaten: 400 gr Rinderhack 1 große rote Paprika 1 Zwiebel 1 Ei 1 Rolle Blätterteig Gewürze nach Wunsch...

Hast du schon mal Zuppa inglese probiert? Das italienische Schichtdessert aus in Likör getränktem Biskuit, Vanillecreme und kandierten...

Gefüllte Spitzpaprika mit Kartoffeln Zutaten: 6 Spitzpaprika 250 Gramm Gehacktes 2 Zwiebeln 1 Ei 1 Brötchen Tomatenmark, Paprikamark 0,5...

Leckerer Porridge für den kleinen Hunger Rezept: 200 g Milch 45-50 g Haferflocken 1 Apfel 1/2 TL Zimt 1 EL Honig Zubereitung: Apfel...

Kartoffel Hackfleisch Topf mit Schmand und Möhren Zutaten 500 g Hackfleisch vom Rind 500 g Möhre(n) 1 kg Kartoffel(n) 2 Becher Schmand 3...

Erdbeerbowle mit Joghurt. Super Rezept. Zutaten 1 kg Erdbeeren 1 Flasche Sirup (Erdbeersirup) 1 Flasche Sekt 2 Becher Schlagsahne 2...