Kochen und Backen in der Hexenküche

ORIGINAL KROATISCHE CEVAPCICI Cevapcici sind ein Klassiker der mediterranen Küche. Sie eignen sich auch sehr gut zum Grillen. Erfreuen...

SPANISCHES OMELETTE Ein spanisches Omelett wird mit Eiern, Knoblauch, Paprika, Käse, Zwiebeln, Kartoffeln und Tomaten zubereitet....

Chinesisch kochen Huhn Kung Pao REZEPT (Video) Chinesisch kochen Zutaten: 250g Hühnerfleisch 200g Gemüse (im Video: 100g Zwiebeln 60g...

Schwedische Mandeltorte ZUTATEN - für 16 Stücke: 8 Eier (Größe M) 200 g Schlagsahne 400 g Zucker 150 g Butter 200 g gemahlene...

Ein wunderbarer Kuchen aus Russland für den Kindergeburtstag. Dieser Streuselkuchen mit Mohn als "Ameisen" sieht wirklich aus wie ein...

Jambalaya Jambalaya ist ein typisches Reisgericht der Küche in Louisiana und New Orleans. Zutaten für 4 Personen: • 100 g Chorizo (eine...

Panna Cotta mit Erdbeeren – ein herrliches italienisches Dessert Zutaten 6 Blätter Gelatine 300ml Vollmilch 400g Sahne 300g Erdbeeren...

Dammsugare – schwedische Punschrollen ZUTATEN Für die Füllung 400 g Kuchenreste (bei mir Schokoladenkuchen) 100 g Zucker 1 EL...

NORWEGISCHE APFELSPEISE Zutaten (für 3 Portionen) 2 mittelgroße Äpfel | 80 g + 2 EL Zucker | 5 EL Wasser | 1 Pck. Vanillezucker | 120 g...

Crema Catalana – das spanische Dessert ZUTATEN 1 Liter Vollmilch 8 Eier 200 g Zucker 50 g Maisstärke 1 Stange Zimt 1 Zitrone ANLEITUNGEN...

VERMICELLES – DIE TYPISCHE SCHWEIZER DESSERT-SPEZIALITÄT Zur Wildsaison kommt auch das passende Herbst-Dessert in Form des beliebten...

Diese Niederländischen Blätterteigschnitten gelten als Nationalgebäck und bestehen aus Blätterteig, Creme und Glasur. Hier das Rezept für...

Wiener Saftgulasch Zutaten 1 kg Gulasch vom Rind 800 g Zwiebel(n) 4 Knoblauchzehe(n) 1 TL Kümmel, gehackt 1 EL Majoran 4 EL Paprikapulver...

Brotpudding – ein altes norwegisches Dessert Scheckenlaks - Brotpudding – ein altes norwegisches Dessert Unserem heutigen...

Dessert aus Kreta Zutaten für 6 Portionen 1 kg Sahnejoghurt, griechischer 1 Dose Kondensmilch, gezuckert 1 ½ Pck. Butterkeks(e), evtl....

Dänische Knuspercreme Normale Herstellung und wie es mit dem Thermomix geht. Rezept Dänische Knuspercreme Zutaten für 4-5 Portionen: 300...

Prinzessinnentorte „Prinsesstårta“ – die beliebteste Torte der Schweden Zutaten Biskuit 3 Eier 1 1⁄2 dl Zucker 3⁄4 dl Weizenmehl 3⁄4 dl...

Kroatische/ungarische Palatschinken Zutaten Für 2 Portionen 3 m.-große Ei(er) 120 g Mehl 220 ml Milch 5 EL Olivenöl 1 Prise(n)Salz...

Spanische Spieße Zutaten 250 ml Olivenöl oder Sonnenblumenöl 4 Knoblauchzehe(n) 1 kleine Zwiebel(n) 1 Paprikaschote(n), rot 1/2 TL...

Indonesischer Gemüseeintopf - Low Carb Zutaten 1 gelbe Paprikaschote 200 g Möhren 200 g Broccoli 1 Zwiebel 20 g Ingwer (frisch) 1 El Öl...