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Kochen und Backen in der Hexenküche


BAHAMA MAMA
Ein Bahama Mama ist fruchtig und schmeckt. Summer-Feeling ist bei diesem Rezept Vorprogrammiert. Lassen sie sich verführen! Zutaten: 4 cl...
Angela Heymings
10. Aug. 20211 Min. Lesezeit


Herrentorte: das Originalrezept
ZUTATEN für 14 STÜCKE Tortenböden 50 g Butter 125 g Mehl 1 Tl Backpulver (gestrichen) 3 Eier (Kl. M) 125 g Zucker 1 Pk. Vanillezucker 1...
Angela Heymings
10. Aug. 20211 Min. Lesezeit


Jägertopf
schnell und leicht zu machen Zutaten: 2 kg Schnitzelfleisch 1 Pkt. Maggi, Würzmischung Nr. 1 2 Pkt. Schmelzkäse (Chester) 3 Stange/n...
Angela Heymings
10. Aug. 20211 Min. Lesezeit


Kirsch-Streuselschnitten mit Pudding
Mit denen ist wirklich gut Kirschen essen – die fruchtigen Kirsch-Streuselschnitten mit Pudding sind perfekt für den Kaffeeklatsch!...
Angela Heymings
10. Aug. 20211 Min. Lesezeit


Schoko-Porridge
Zutaten für 2 Personen 500 ml ungesüßter Kokosdrink 50 g Schmelzflocken (z. B. Hafer) 2 EL Backkakao 2 EL Kokoschips 2 EL Öl 1 Banane 1-2...
Angela Heymings
10. Aug. 20211 Min. Lesezeit


WODKA MARTINI
Geschüttelt, nicht gerührt - der Lieblingscocktail von James Bond ist ein wahrer Klassiker. Der Wodka Martin schmeckt lecker. Zutaten 5...
Angela Heymings
10. Aug. 20211 Min. Lesezeit


Bergischer Pillekuchen
Ein Rezept aus dem Bergischen Land Zutaten: 120 g Speck, mager, geräuchert 2Zwiebel(n) 3 EL Pflanzenfett 6 große Kartoffel(n) 4Ei(er) 200...
Angela Heymings
10. Aug. 20211 Min. Lesezeit


Mandarinentiramisu
Zutaten: 600 ml Sahne 500 Gramm Magerquark 500 Gramm Magerjoghurt drei kleine Dosen Mandarinen Löffelbiskuit Zucker weiße Kuvertüre...
Angela Heymings
10. Aug. 20211 Min. Lesezeit


Gegrillte Teigspieße mit Bacon und Knoblauch
Zutaten: 1 Packung Pizzateig 200 Gramm Bacon (in dünnen Scheiben) 100 Milliliter Öl (Olivenöl oder Sonnenblumenöl) 1 Zweig Rosmarin 1...
Angela Heymings
10. Aug. 20211 Min. Lesezeit


Griechische Erdbeergöttin
Lust auf eine extracremige Portion Frühstück? Dann liegst du mit diesen Overnight-Oats goldrichtig. Zutaten 1 EL Honig ca. 75 g...
Angela Heymings
10. Aug. 20211 Min. Lesezeit


CAMPARI ORANGE
Der Campari Orange ist ein erfrischender Cocktail, der sich für jede Sommerparty ideal als Aperitif eignet. Zutaten: 12 cl Orangensaft 4...
Angela Heymings
10. Aug. 20211 Min. Lesezeit


Gewürzmischung 7 Baharat
Zutaten: 5 EL Piment, gemahlen 2 EL Pfeffer, schwarzer, gemahlen 1 EL Nelke(n), gemahlen ½ EL Muskatnuss, gemahlen ½ EL Zimt, gemahlen ½...
Angela Heymings
10. Aug. 20211 Min. Lesezeit


Grundrezept einer Fleischbrühe
Diese Fleischbrühe bzw. Rindfleischbrühe ist das Grundrezept für eine Brühe, die für viele Suppen und Saucen verwendet werden kann. Man...
Angela Heymings
10. Aug. 20212 Min. Lesezeit


Overnight-Oats - Smoothie mit Himbeeren
Zutaten für 2 Personen 1 EL getrocknete Cranberrys 6 EL (60 g) zarte Haferflocken 1 EL gemahlene Mandeln 250 - 300 ml Milch 150 g...
Angela Heymings
10. Aug. 20211 Min. Lesezeit


Flammkuchen mit Blumenkohlboden - glutenfrei
Hier wird der „Teig“ für den Boden nicht aus Mehl, sondern aus fein zerkleinertem Blumenkohl und Käse hergestellt. Sie werden staunen,...
Angela Heymings
10. Aug. 20211 Min. Lesezeit


STRAWBERRY DAIQUIRI
Frisch und fruchtig schmeckt ein Strawberry Daiquiri, ideal für den Sommer und natürlich Poolpartys. STRAWBERRY DAIQUIRI Zutaten 4 cl Rum...
Angela Heymings
9. Aug. 20211 Min. Lesezeit


Überbackene Pizza-Nudeln
Überbackene Pizza-Nudeln ZUTATEN 400 g Nudeln (Hörnchen, Bandnudeln, Schmetterlinge, Spaghetti, …) 300 g Champignons Öl 1 Zwiebel...
Angela Heymings
9. Aug. 20211 Min. Lesezeit


Puddingkipferl – innerhalb von 20 Minuten
Ist denn schon Weihnachten? Nö.... aber die schmecken :-) Zutaten: 440 g Mehl 220 g Butter 190 g Puderzucker 1 Pck. Vanillezucker 80 g...
Angela Heymings
9. Aug. 20211 Min. Lesezeit


Das süße Nichts - Gewürzmischung für Süßspeisen
Zutaten: 16 g Zimt 10 g Sternanis (komplette Samenkapsel) 10 g Koriandersamen 10 g Ingwerpulver 8 g Kardamom 4 g Vanillemark 2 g Nelke(n)...
Angela Heymings
9. Aug. 20211 Min. Lesezeit


DAIQUIRI
Der Daiquiri ist ein tropischer Rum-Cocktail aus dem sonnigen Kuba und schmeckt herrlich süß. Zutaten: 5 cl weißer Rum 3 cl Zitronensaft...
Angela Heymings
9. Aug. 20211 Min. Lesezeit


Lauch-Hackfleisch-Suppe - in 20 Minuten fertig
Zutaten ( 4 Portionen ): 250 g Hackfleisch (gemischt) 2 Stg. Lauch (ca. 600 g) 150 g Crème fraîche 200 g Frischkäse (Doppelrahm-) 200 g...
Angela Heymings
9. Aug. 20211 Min. Lesezeit


Veganer Schokokuchen
Zutaten 50 Gramm Mehl 5 Gramm Kakaopulver 20 Gramm brauner Zucker 1 TL Rote Bete (Rote Bete Pulver) 5 Tropfen Rumaroma 3 Tropfen...
Angela Heymings
9. Aug. 20211 Min. Lesezeit


Power-Frühstück mit Eiern, Chorizo-Wurst und Tomaten
Zutaten für 4 Personen 2 Zwiebeln 200 g Kirschtomaten 150 g Chorizo-Wurst 2 EL Sonnenblumenöl 4 Eier (Größe M) 3 Stiel(e) Basilikum Salz...
Angela Heymings
9. Aug. 20211 Min. Lesezeit


Schmorgurken-Lachs-Pfanne
Zutaten: 500 g Schmorgurken 1 Zwiebel 2 El Butter Salz, Pfeffer Zucker 125 ml Gemüsebrühe 125 ml Schlagsahne 300 g Lachsfilet (TK-Fisch...
Angela Heymings
9. Aug. 20211 Min. Lesezeit
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