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Kochen und Backen in der Hexenküche


Kürbissuppe mit Kokosmilch
Kürbissuppe mit Kokosmilch Zutaten für 6 Portionen 800 Gramm Hokkaido 600 Gramm Karotten 1 Stück Ingwer (ca. 5 cm) 1 Zwiebel 1 Zitrone 2...
Angela Heymings
15. Okt. 20211 Min. Lesezeit


Chinesische Nudelpfanne
Chinesische Nudelpfanne Zutaten für 4 Portionen 50 g Erbsenschoten 1 TL gehackter Koriander 300 g gekochte Chinanudeln 1 Stk gelbe Rübe 1...
Angela Heymings
15. Okt. 20211 Min. Lesezeit


Filet vom Huhn mit Walnuss-Knoblauch-Kruste
Filet vom Huhn mit Walnuss-Knoblauch-Kruste außergewöhnliche Kombination - aber lecker Zutaten für 4 Portionen: 4 Hähnchenbrustfilet(s)...
Angela Heymings
15. Okt. 20211 Min. Lesezeit


WÄRMENDE LINSEN
WÄRMENDE LINSEN Zutaten für 4 Portionen 1 Bund Frühlingszwiebeln 3 Stk Knoblauchzehen 300 grote Linsen 2 EL Öl 1 T Senfsaat 1 Prise...
Angela Heymings
15. Okt. 20211 Min. Lesezeit


💚 3 Kartoffelgerichte - sehr lecker 💚 (Video)
💚 3 Kartoffelgerichte - sehr lecker 💚 (Video) 1.) Kartoffel-Sandwich Dafür brauchst du (für 3 Stück): 3 geschälte und gekochte...
Angela Heymings
15. Okt. 20212 Min. Lesezeit


KOKOS-GEMÜSECURRY
KOKOS-GEMÜSECURRY Zutaten für 4 Portionen 250 g Basmatireis 1 EL Currypaste 1 Schuss Sesamöl 300 g Zucchini 1 Stk Paprika 5 Stk Karotten...
Angela Heymings
15. Okt. 20211 Min. Lesezeit


Jägerschnitzel
Jägerschnitzel Unser Jägerschnitzel nach Omas Original-Rezept ist so lecker – du wirst es lieben! Knusprig paniertes Schnitzel, dazu eine...
Angela Heymings
15. Okt. 20212 Min. Lesezeit


Ofenkartoffel mit Cheddarkäse und Broccoli
Ofenkartoffel mit Cheddarkäse und Broccoli Zutaten: 3-4 große Ofenkartoffeln, vorwiegend festkochend 100 g Kerrygold Original Irischer...
Angela Heymings
14. Okt. 20211 Min. Lesezeit


Leichtes Möhrenrisotto mit Erdnussbutter
Leichtes Möhrenrisotto mit Erdnussbutter Wir kochen heute Risotto, aber etwas anders als sonst: Denn den Wein lassen wir gleich ganz weg,...
Angela Heymings
14. Okt. 20211 Min. Lesezeit


Thailändisch: Kokos-Curry mit Kalb und Kartoffeln
Thailändisch: Kokos-Curry mit Kalb und Kartoffeln Im Süden Thailands liebt man Currys, in denen Kartoffeln mitgeschmurgelt werden; die...
Angela Heymings
14. Okt. 20212 Min. Lesezeit


Feine Walnusscremesuppe mit Feigen
Feine Walnusscremesuppe mit Feigen Ein elegantes, cremiges und doch superleichtes Süppchen: duftig und zart, süß, scharf und säuerlich....
Angela Heymings
14. Okt. 20211 Min. Lesezeit


Spitzkohl mit Kartoffel-Möhren-Stampf und panierter Hühnchenbrust
Spitzkohl mit Kartoffel-Möhren-Stampf und panierter Hühnchenbrust Zutaten für das Spitzkohlgemüse 1 Spitzkohl 1 Zwiebel ½ Soloknoblauch ½...
Angela Heymings
14. Okt. 20211 Min. Lesezeit


Kartoffeleintopf mit Safran und Chorizo
Kartoffeleintopf mit Safran und Chorizo Zutaten: 500 g mehligkochende Kartoffeln 200 g Möhren 3 El Olivenöl 3 Schalotten, fein gewürfelt...
Angela Heymings
13. Okt. 20211 Min. Lesezeit


Indisches Hühnchen an würziger Tomatensauce mit zweierlei vom Blumenkohl, Raita und Krustenreis
Murgh Makhani: Indisches Hühnchen an würziger Tomatensauce mit zweierlei vom Blumenkohl, Raita und Krustenreis Zutaten: für das Huhn: 6...
Angela Heymings
13. Okt. 20213 Min. Lesezeit


Spanischer Rindfleischeintopf
Spanischer Rindfleischeintopf Zutaten: 200 g weiße Bohnen 750 g Rindfleisch 2 – 3 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 2 grüne Paprika 2 EL Öl 1/2 EL...
Angela Heymings
13. Okt. 20211 Min. Lesezeit


Überbackener Spätzleauflauf
Überbackener Spätzleauflauf 500 g Spätzle 1 Zwiebel 200 g Schinkenspeck 200 g Lauch 150 g Erbsen (tiefgekühlt) 3 Eier 250 g Magerquark...
Angela Heymings
13. Okt. 20211 Min. Lesezeit


5 Minuten Focaccia mit Schinken und Käse (Video)
5 Minuten Focaccia mit Schinken und Käse (Video) Gefülltes Focaccia - Wenn du nicht viel Zeit hast und gerne ein gefülltes Brot backen...
Angela Heymings
12. Okt. 20211 Min. Lesezeit


Herzogin-Kartoffeln – eine super Beilage zu Fleischgerichten
Herzogin-Kartoffeln – eine super Beilage zu Fleischgerichten ZUTATEN 1 kg Kartoffeln 3 Eier 1/2 Tasse saure Sahne 50 g Käse, gerieben 2...
Angela Heymings
12. Okt. 20211 Min. Lesezeit


Schweinebäckchen in Dunkelbiersoße
Schweinebäckchen in Dunkelbiersoße Die zarten Bäckchen in deftiger Biersoße sind eine prima Variante des fränkischen Sonntagsbraten. In...
Angela Heymings
12. Okt. 20211 Min. Lesezeit


Kichererbsen Bratlinge
Kichererbsen Bratlinge Kichererbsen Bratlinge schmecken nicht nur richtig lecker, sondern sind auch noch voller vegetarischem Protein und...
Angela Heymings
12. Okt. 20211 Min. Lesezeit
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