Kochen und Backen in der Hexenküche

Soljanka nach DDR-Rezept Zutaten für 15 Portionen: 2 kg Kasseler oder Schnitzelfleisch (Schwein), klein geschnitten 350 g Fleischwurst...

Glutenfreie Kürbis-Lasagne Zutaten 6 Blatt glutenfreie Lasagne 350 g Butternut-Kürbis oder Hokkaido Menge fertig zubereitet 200 g...

Erbseneintopf nach Bundeswehrrezept Zutaten für 4 Portionen: 500 g Schälerbsen 100 g Knollensellerie 100 g Karotte(n) 1 Stange/n Porree 2...

Baghrir: Fluffige marokkanische Pfannkuchen mit Honig-Sirup Der Pfannkuchen mit den tausend Löchern: So wird der Grieß-Pfannkuchen, der...

Gefüllte Kartoffel mit Cheddar und Bacon Zutaten 4 große Kartoffeln 50 g Butter 50 g Frühlingszwiebeln 200 g geriebener Cheddar 50 g Sour...

Mac and Cheese Zutaten 4 Portionen 1 l Milch 4 EL Butter Salz Pfeffer Muskatnuss 375 g Teigwaren, z.B. Makkaroni 200 g geriebener Gruyère...

Raffiniertes Curry mit Mango, Kürbis und Cashewkernen Zutaten für 6 Portionen: 1 Karotte(n) 2 Kartoffel(n) 1 Bund Frühlingszwiebel(n) 1...

Herbstliche Spitzkohl-Nuss-Spaghetti Zutaten: 800 g Spaghetti 1 Spitzkohl 1 Bund Blattpetersilie 100 g Parmesan 1 Zehe Knoblauch 2...

Rindfleischpfanne mit Champignon (Video) Zutaten: 2 große Zwiebel 1-2 Zehen Knoblauch 1 Rote Paprika, 1 gelbe Paprika und eine grüne...

Leckere Röllchen (Video) Zutaten: Schinken - 150 g Käse - 150 g Eier - 3 Stück Salz - 3 g Semmelbrösel - 150 g Parmesan - 100 g Mehl -...

Kartoffeln Lorraine: Zwei Klassiker, neu vereint! Zutaten für 4 Portionen: 4 mittelgroße Kartoffeln, festkochend 120 g Speck 2...

DDR - Rezept Birnensuppe mit Klacker Klieben Zutaten für 8 Personen 1 Bio Zitrone 2 kg saftige Birnen (z. B. Packhams) 125 g + 2–3 EL...

ARME RITTER Zutaten für 8 Portionen 1 Msp Butter 4 Stk Eier 1 EL Mehl 250 ml Milch 1 Prise Salz 8 Schb Toast 1 Prise Vanillezucker 1...

HÜHNERGESCHNETZELTES Zutaten für 4 Portionen 500 g Hühnerbrust 1 Stk Paprikaschote, rot 1 Becher Schlagobers 150 g Schmelzkäse 200 ml...

BRUNCH-WRAP Zutaten für 4 Portionen 200 g Mehl 1 TL Salz 2 EL Sonnenblumenöl 5 EL lauwarmes Wasser Zutaten für die Sauce 4 Stk Eier 400...

Gebratene Tranchen von der Entenbrust mit Sesam und Wok-Gemüse (Video) Zutaten für 2 Personen: 2 Entenbrüste 50 g Karotten 50 g Lauch 50...

ÜBERBACKENE GNOCCHI Zutaten für 2 Portionen 0.5 kg Gnocchi 1 Dose geschälte Tomaten 1 Stk gelbe Zwiebel 60 g Parmesan 2 EL Olivenöl 2 EL...

EINFACHES CHILI CON CARNE Zutaten für 2 Portionen 250 g Faschiertes 1 Stk Zwiebel 4 Stk Knoblauchzehen 1 Dose Tomaten (gewürfelt) 1 Dose...

Weißkohl Hack Auflauf ZUTATEN: 500 g Hackfleisch (Rind) 500 g Weißkohl 50 g Zwiebel(n) 200 ml Sahne 3 Ei(er) 200 g Käse, geriebener (z.B....

Apfelplinsen - DDR Rezept - Erinnert Ihr Euch? Zutaten für 2 bis 3 Portionen Apfelplinsen: 4 Eier 2 Äpfel 250g Mehl 300ml Milch 100ml...