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Kochen und Backen in der Hexenküche
Angela Heymings
11. Okt. 20211 Min. Lesezeit
Rahmsoße selber machen
Rahmsoße selber machen Spätzle, Nudeln, Kroketten, Schnitzel, Lende und Hühnchen – was haben diese Schmankerl gemeinsam? Richtig, sie...
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Angela Heymings
11. Okt. 20211 Min. Lesezeit
Deftiger Jägertopf mit Champignons
Deftiger Jägertopf mit Champignons Zutaten: 4 Schnitzel 1 große Zwiebel 1 Glas Puzstasalat 500 g Räucherbauch 1 Dose Champignons 70 g...
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Angela Heymings
11. Okt. 20211 Min. Lesezeit
Amsterdamer-Fleischtopf aus dem Backofen
Amsterdamer Fleischtopf aus dem Backofen *Zutaten: ° 150g gekochtes Schweinefleisch ° 50 g Butter ° 250 g Sahne ° 350g Streifennudeln °...
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Angela Heymings
10. Okt. 20211 Min. Lesezeit
Pizzatoast
Pizzatoast Zutaten 200 g Rinderschinken 200 g Käse (gerieben, z. B. Emmentaler, Gouda) 1/2 Becher Sauerrahm 1 TL Pizzagewürz 6 Scheibe/n...
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Angela Heymings
10. Okt. 20211 Min. Lesezeit
Nudeln mit Pilzsoße und Hackbällchen
Nudeln mit Pilzsoße und Hackbällchen Zutaten 1 kleines Bund glatte Petersilie 2 Knoblauchzehen 3 Zwiebeln 1 EL Öl 800 g Hackfleisch Rind...
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Angela Heymings
9. Okt. 20211 Min. Lesezeit
Rigatoni al forno aus dem Thermomix®
Rigatoni al forno aus dem Thermomix® ZUTATEN 400 g Rigatoni 50 g Parmesan 50 g Bergkäse 1 Knoblauchzehe 1 Zwiebel 20 g Olivenöl 200 g...
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Angela Heymings
9. Okt. 20211 Min. Lesezeit
Kartoffel Kebab – Patates Kebabı
Kartoffel Kebab – Patates Kebabı Zutaten für Kartoffel Kebab – Patates Kebabı FÜR DIE FRIKADELLEN 500 Gramm Hackfleisch 3 Zwiebel Etwas...
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Angela Heymings
9. Okt. 20211 Min. Lesezeit
Hähnchenherzen-Ragout
Hähnchenherzen-Ragout Zutaten: 400 g Hähnchenherzen 1 EL Mehl Type 405 Salz 2 Schalotten 2 EL Öl 1 TL Tomatenmark 100 ml Likörwein* 250...
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Angela Heymings
8. Okt. 20212 Min. Lesezeit
Fischsuppe – einfach & lecker
Mit dieser leckeren Fischsuppe holt ihr euch ein bisschen Meer in eure Küche. Neben Fisch oder Fischfilet, könnt ihr auch je nach Gusto...
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Angela Heymings
8. Okt. 20211 Min. Lesezeit
Käsespätzle mit Zweierlei Käse – so geht’s
Käsespätzle mit Zweierlei Käse – so geht’s Wie funktioniert`s 150 g Dinkelmehl Typ 650 und 250 g Weizenmehl Type 405 oder eben nur mit...
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Angela Heymings
8. Okt. 20211 Min. Lesezeit
Bratwurstschnecke mit Chilizwiebeln
Bratwurstschnecke mit Chilizwiebeln Zutaten: 4 Bratwurstschnecken á 120 g 100 g Rote Zwiebeln 100 g Weiße Zwiebeln 140 g...
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Angela Heymings
8. Okt. 20211 Min. Lesezeit
Pasta mit Erbsen – Frischkäse – Soße
Pasta mit Erbsen – Frischkäse – Soße Zutaten ½ Zwiebel(n) 125 g Speck, gewürfelt 500 g Nudeln 2 EL Olivenöl 250 g Erbsen 125 g Frischkäse...
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Angela Heymings
8. Okt. 20211 Min. Lesezeit
Fränkischer Eierschmalz
Fränkischer Eierschmalz Zutaten: 6 alte Brötchen 500 ml Milch 1 Zwiebel Butter zum Anbraten 4 Eier 2 EL Petersilie Salz und Pfeffer...
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Angela Heymings
7. Okt. 20211 Min. Lesezeit
VEGANER SPINATEINTOPF
VEGANER SPINATEINTOPF Zutaten für 4 Portionen 3 Stk Zwiebeln 2 Stk Tomaten 900 g Spinat 5 EL Erdnussbutter (ungesüßt) 1 Prise Salz 1...
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Angela Heymings
7. Okt. 20211 Min. Lesezeit
PHILADELPHIA-LASAGNE
PHILADELPHIA-LASAGNE Zutaten für 4 Portionen 200 g Faschiertes 1 TL Öl 4 EL Mehl 2 Dose Tomaten (gewürfelt) 2 Stk Paprika (klein...
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Angela Heymings
7. Okt. 20211 Min. Lesezeit
Wenn schnell ein Nachtisch da sein muss , schneller und leckerer Kuchen (Video)
Wenn schnell ein Nachtisch da sein muss , schneller und leckerer Kuchen (Video) Zutaten 380g. Kondensmilch 2 Eier 160g. Mehl 10g....
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Angela Heymings
7. Okt. 20211 Min. Lesezeit
Bananensuppe aus reifen Bananen: Einfaches herzhaftes Rezept
Bananensuppe aus reifen Bananen: Einfaches herzhaftes Rezept Übrige reife Bananen kannst du gut in einer Bananensuppe verwerten. Wir...
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Angela Heymings
7. Okt. 20211 Min. Lesezeit
Hackbällchen in Gemüse Rahmsoße mit Reis
Hackbällchen in Gemüse Rahmsoße mit Reis ZUTATEN: 300 g Hackfleisch vom Rind 1 Ei 1 EL Paniermehl Salz, Pfeffer, Oregano, Paprikapulver...
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Angela Heymings
7. Okt. 20211 Min. Lesezeit
SPARGEL MIT KÄSE ÜBERBACKEN
SPARGEL MIT KÄSE ÜBERBACKEN Zutaten für 4 Portionen 200 g Schinken 2 EL Butter, zerlassen 50 g Geriebener Käse 3 Stk Eier 0.5 EL Butter...
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Angela Heymings
6. Okt. 20211 Min. Lesezeit
Tortilla Mit Reblochon-Käse-Füllung
Eine Kombination aus einer traditionellen spanischen Tortilla und geschmolzenem Reblochon-Käse. Ein Gericht, das selbst die...
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