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Kochen und Backen in der Hexenküche


Tortilla Mit Reblochon-Käse-Füllung
Eine Kombination aus einer traditionellen spanischen Tortilla und geschmolzenem Reblochon-Käse. Ein Gericht, das selbst die...
Angela Heymings
6. Okt. 20211 Min. Lesezeit
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Königsberger-Klopse-Gratin
Königsberger-Klopse-Gratin Lieblingsessen aus der Kindheit mal anders: Königsberger Klopse machen auch aus dem Ofen eine atemberaubende...
Angela Heymings
6. Okt. 20212 Min. Lesezeit
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Ganz besonders würzig: Frühlingszwiebel-Pfannkuchen chinesischer Art
Frühlingszwiebel-Pfannkuchen chinesischer Art Süße Pfannkuchen schmecken immer, aber haben Sie schon einmal diese chinesischen...
Angela Heymings
6. Okt. 20211 Min. Lesezeit
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Bulgur-Hähnchen-Pfanne
Bulgur-Hähnchen-Pfanne Zutaten 125 g Bulgur 375 ml Gemüsebrühe 125 g zarte Möhren 1 rote Zwiebel 200 g Hähnchenbrustfilet 2 EL Rapsöl...
Angela Heymings
6. Okt. 20211 Min. Lesezeit
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Hühnersuppe - passend zum Herbst-/Erkältungswetter
Durch die enthaltenen Wirkstoffe aus Fleisch und Gemüse hilft Hühnersuppe bei Entzündungen der oberen Atemwege - so sagt ein Hausmittel,...
Angela Heymings
5. Okt. 20212 Min. Lesezeit
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THAICURRY
Currypaste, Zitronengras und viele gute Zutaten machen das Thaicurry nach diesem Rezept zu einem Geschmackserlebnis. THAICURRY...
Angela Heymings
5. Okt. 20211 Min. Lesezeit
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Geschichtetes Fleisch mit Käse, Superzart!
Geschichtetes Fleisch mit Käse, Superzart! Zutaten 150 g Schinken oder Rauchfleisch 250 g Käse, Emmentaler, Appenzeller o.ä. in Scheiben...
Angela Heymings
5. Okt. 20211 Min. Lesezeit
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Selbstgemachte Spaghetti Carbonara – Einfach, Schnell und Lecker
Selbstgemachte Spaghetti Carbonara – Einfach, Schnell und Lecker Die Ei-Parmesanmischung über die heißen Teigwaren geben und. Spaghetti...
Angela Heymings
4. Okt. 20211 Min. Lesezeit
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Schäuferla – ein fränkischer Klassiker
Schäuferla, Schäuferle oder Schäufele? – ein fränkischer Klassiker Zutaten 1 kg Schweineschäufele Schulter mit Knochen 0,50 l Wasser...
Angela Heymings
3. Okt. 20212 Min. Lesezeit
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Hähnchen Kartoffel Gratin
Hähnchen Kartoffel Gratin * Zutaten : ° 800g kleine Kartoffeln ° 800g Hähnchenfilet ° 2 Esslöffel Öl ° Salz und Pfeffer ° 500 ml Sahne °...
Angela Heymings
3. Okt. 20211 Min. Lesezeit
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Würstchengulasch
Würstchengulasch Zutaten für 4 Portionen: 6 Würstchen (Wiener) 3 Paprikaschote(n) 1 große Zwiebel(n) 1 Knoblauchzehe(n) 1 Dose Tomate(n),...
Angela Heymings
2. Okt. 20211 Min. Lesezeit
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Kartoffeln mit Ei (Video)
Kartoffeln mit Ei (Video) Zutaten: Kartoffeln - ½ Stück Öl - 20 ml Eier - 1 Stück Salz - 3 g schwarzer Pfeffer - 3 g Dosenmais - 30 g...
Angela Heymings
2. Okt. 20211 Min. Lesezeit
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Gericht aus Blumenkohl und GEMÜSE! (Video)
Gericht aus Blumenkohl und GEMÜSE! (Video) Zutaten: Blumenkohl - 1 Stück Petersilie - 20 g Salz - 5 g Wasser 3 l KOCHEN 15 MIN Zwiebel -...
Angela Heymings
2. Okt. 20211 Min. Lesezeit
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Schmorgurken mit Hackbällchen lecker
Schmorgurken mit Hackbällchen lecker Zutaten 500 g Gehacktes, gemischt 40 g Semmelbrösel 1 Zwiebel(n), gehackt 2 Ei(er) Salz Pfeffer 60 g...
Angela Heymings
2. Okt. 20211 Min. Lesezeit
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Möhrencremesuppe mit Hackbällchen
Möhrencremesuppe mit Hackbällchen Zutaten für 4 Portionen: Für die Suppe: 1 kg Möhre(n) 1 Bund Frühlingszwiebel(n) 2 große Kartoffel(n),...
Angela Heymings
1. Okt. 20211 Min. Lesezeit
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Zucchini - Möhrencremesuppe
Zucchini - Möhrencremesuppe Zutaten für 4 Portionen: 300 g Zucchini, gewaschen, NICHT geschält 150 g Möhre(n), geschält 1 Zwiebel(n),...
Angela Heymings
1. Okt. 20211 Min. Lesezeit
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PLESCAVICA
PLESCAVICA Zutaten für 4 Portionen 1 kg Faschiertes (Schwein und Rind gemischt) 1 Stk Ei 2 Stk Zwiebel 1 Stk Knoblauchzehe 3 EL...
Angela Heymings
30. Sept. 20211 Min. Lesezeit
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KESSELGULASCH
Kesselgulasch Zutaten für 4 Portionen 500 g Rindfleisch (Gulaschfleisch) 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 2 EL Paprikapulver 1 TL Kümmel 3...
Angela Heymings
29. Sept. 20211 Min. Lesezeit
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10 Minuten und das Abendessen ist fertig! Ab heute koche ich den Reis auf diese Weise (Video)
10 Minuten und das Abendessen ist fertig! Ab heute koche ich den Reis auf diese Weise (Video) Zutaten: gekochter Reis - 300 g Eigelb - 3...
Angela Heymings
29. Sept. 20211 Min. Lesezeit
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Rosenkohlauflauf mit Hackfleisch und Kartoffeln
Rosenkohlauflauf mit Hackfleisch und Kartoffeln 4 Personen 500 g Hackfleisch, gemischt 1 kg Kartoffel(n), fest kochend 2 m.-große ...
Angela Heymings
29. Sept. 20211 Min. Lesezeit
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