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Kochen und Backen in der Hexenküche


Außergewöhnliche Frikadellen! (Video)
Außergewöhnliche Frikadellen! (Video) Zutaten: Karotte 2 Stück Dill 1 Bund Petersilie 1 Bund Frühlingszwiebel 1 Bund Käse 100 g Eier 2...
Angela Heymings
9. Nov. 20211 Min. Lesezeit
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Blumenkohlauflauf
Blumenkohlauflauf ZUTATEN: 500 g Kartoffeln (gekocht) 1 Stk. Blumenkohl 3 Stk. Zwiebeln (groß) 4 Scheibe Kochschinken 1 PK Sauce...
Angela Heymings
8. Nov. 20211 Min. Lesezeit
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Fettarme Kartoffelspalten aus dem Ofen
Fettarme Kartoffelspalten aus dem Ofen Zutaten für 500 g Kartoffel(n), geschält und in Streifen oder Spalten geschnitten 1 TL Öl ½ TL...
Angela Heymings
7. Nov. 20211 Min. Lesezeit
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1 Kartoffel und Abendessen ist in 10 Minuten fertig! (Video)
1 Kartoffel und Abendessen ist in 10 Minuten fertig! (Video) Zutaten: 1 Kartoffel 2 Eier Gewürze (Salz, schwarzer Pfeffer, Thymian, roter...
Angela Heymings
5. Nov. 20211 Min. Lesezeit
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MEXIKANISCHE SCHNITZELPFANNE
MEXIKANISCHE SCHNITZELPFANNE Zutaten 4 Zehe/n Knoblauch 5 Zwiebel(n) 2 Paprikaschote(n), rote 2 Paprikaschote(n), gelbe 2 Chilischote(n),...
Angela Heymings
5. Nov. 20211 Min. Lesezeit
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Baghrir: Fluffige marokkanische Pfannkuchen mit Honig-Sirup
Baghrir: Fluffige marokkanische Pfannkuchen mit Honig-Sirup Der Pfannkuchen mit den tausend Löchern: So wird der Grieß-Pfannkuchen, der...
Angela Heymings
31. Okt. 20211 Min. Lesezeit
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Mac and Cheese
Mac and Cheese Zutaten 4 Portionen 1 l Milch 4 EL Butter Salz Pfeffer Muskatnuss 375 g Teigwaren, z.B. Makkaroni 200 g geriebener Gruyère...
Angela Heymings
31. Okt. 20211 Min. Lesezeit
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Leckere Röllchen (Video)
Leckere Röllchen (Video) Zutaten: Schinken - 150 g Käse - 150 g Eier - 3 Stück Salz - 3 g Semmelbrösel - 150 g Parmesan - 100 g Mehl -...
Angela Heymings
30. Okt. 20211 Min. Lesezeit
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Birnensuppe mit Klacker Klieben
DDR - Rezept Birnensuppe mit Klacker Klieben Zutaten für 8 Personen 1 Bio Zitrone 2 kg saftige Birnen (z. B. Packhams) 125 g + 2–3 EL...
Angela Heymings
29. Okt. 20211 Min. Lesezeit
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ARME RITTER
ARME RITTER Zutaten für 8 Portionen 1 Msp Butter 4 Stk Eier 1 EL Mehl 250 ml Milch 1 Prise Salz 8 Schb Toast 1 Prise Vanillezucker 1...
Angela Heymings
29. Okt. 20211 Min. Lesezeit
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HÜHNERGESCHNETZELTES
HÜHNERGESCHNETZELTES Zutaten für 4 Portionen 500 g Hühnerbrust 1 Stk Paprikaschote, rot 1 Becher Schlagobers 150 g Schmelzkäse 200 ml...
Angela Heymings
29. Okt. 20211 Min. Lesezeit
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Apfelplinsen - DDR Rezept - Erinnert Ihr Euch?
Apfelplinsen - DDR Rezept - Erinnert Ihr Euch? Zutaten für 2 bis 3 Portionen Apfelplinsen: 4 Eier 2 Äpfel 250g Mehl 300ml Milch 100ml...
Angela Heymings
27. Okt. 20211 Min. Lesezeit
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Hackfleisch Pizza mit Sauce Hollandaise
Hackfleisch Pizza mit Sauce Hollandaise Zutaten: 1 Pck. Pizzateig (Kühltheke) oder selbst gemachter 500 g Hackfleisch vom Rind 2...
Angela Heymings
26. Okt. 20211 Min. Lesezeit
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OMAS KÄSESPÄTZLE
OMAS KÄSESPÄTZLE Zutaten für 4 Portionen 375 g Mehl 3 Stk Eier 250 ml Milch 1 Prise Salz 1 Stk Zwiebel 100 g Speck 1 Tasse Suppe (klare...
Angela Heymings
23. Okt. 20211 Min. Lesezeit
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WÜRZIGE GYROS-SPIESSE
WÜRZIGE GYROS-SPIESS Zutaten für 4 Portionen 2 Stk dünne Schweinsschnitzel 2 Stk dünne Rindschnitzel 1 Stk Paprika 3 Schuss Olivenöl 1 Pk...
Angela Heymings
23. Okt. 20211 Min. Lesezeit
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Königsberger Klopse
Königsberger Klopse Zutaten für 4 Portionen: Für die Klößchen: 250 g Rinderhackfleisch 250 g Schweinehackfleisch 1 Brötchen, eingeweicht...
Angela Heymings
19. Okt. 20211 Min. Lesezeit
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Jägerschnitzel
Jägerschnitzel Unser Jägerschnitzel nach Omas Original-Rezept ist so lecker – du wirst es lieben! Knusprig paniertes Schnitzel, dazu eine...
Angela Heymings
15. Okt. 20212 Min. Lesezeit
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Spitzkohl mit Kartoffel-Möhren-Stampf und panierter Hühnchenbrust
Spitzkohl mit Kartoffel-Möhren-Stampf und panierter Hühnchenbrust Zutaten für das Spitzkohlgemüse 1 Spitzkohl 1 Zwiebel ½ Soloknoblauch ½...
Angela Heymings
14. Okt. 20211 Min. Lesezeit
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Herzogin-Kartoffeln – eine super Beilage zu Fleischgerichten
Herzogin-Kartoffeln – eine super Beilage zu Fleischgerichten ZUTATEN 1 kg Kartoffeln 3 Eier 1/2 Tasse saure Sahne 50 g Käse, gerieben 2...
Angela Heymings
12. Okt. 20211 Min. Lesezeit
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Schweinebäckchen in Dunkelbiersoße
Schweinebäckchen in Dunkelbiersoße Die zarten Bäckchen in deftiger Biersoße sind eine prima Variante des fränkischen Sonntagsbraten. In...
Angela Heymings
12. Okt. 20211 Min. Lesezeit
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