Hackfleisch Pizza mit Sauce Hollandaise
Zutaten:
1 Pck. Pizzateig (Kühltheke) oder selbst gemachter 500 g Hackfleisch vom Rind 2 Zwiebel(n) 1 Portion Mais, abgetropfter 200 g Sauce Hollandaise 200 g Käse, geriebener n. B. Salz und Pfeffer n. B. Basilikum n. B. Oregano n. B. Tomate(n) – Einfügen
Zubereitung
Das Hackfleisch anbraten und mit Salz und Pfefferwürzen.
Den Pizzateig auf einem vorbereiteten Backblech verteilen und mit der Tomatenpaste bestreichen. Wenn ihr den Teig selber gemacht habt, einfach mit Tomatenmark bestreichen. Mit Basilikum und Oregano würzen. Dann das Hackfleisch und den Mais über darüber streuen. Die Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden und verteilen. Dann Sauce Hollandaise gleichmäßig verstreichen. Zum Schluss den Käse darüber streuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 30 Minuten backen. Sofort servieren.
Guten Appetit
Quelle:
Comments