Kochen und Backen in der Hexenküche

Apfeltorte mit Nussstreuseln Zutaten Für den Teig: 2 Eiweiß 2 EL Wasser 60 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2 Eigelb 60 g Mehl 40 g...

Pflaumen Dessert mit Zimt Zutaten: 500 g Pflaume(n) 100 g Zucker 2 EL Zitronensaft 1/2 TL Zimt 100 ml Traubensaft, heller 1 Pck....

Elsässer Schnitzel sehr lecker und fertig in 60 Minuten ZUTATEN 600 g Rindfleisch, in Scheiben (Pute oder Hähnchen geht auch) 120 g...

Parmesan-Knoblauch-Kartoffelecken Zutaten: 3 Kartoffel(n) 4 EL Olivenöl 50 g Parmesan 2 TL Knoblauchgranulat 2 TL Paprikapulver 2 TL...

Eierfrikadellen ZUTATEN 6 Ei(er) 1 EL Semmelbrösel oder Paniermehl Salz Pfeffer, weißer 1 EL Petersilie, fein gehackt 1 EL Margarine, zum...

Altdeutscher Schnitzelauflauf Zutaten 10 Rinderschnitzel 10 Zwiebel(n) 350 g Schinken (Rind) 2 gr. Dose/n Champignons, in Scheiben 250 g...

Fleischsalat mit 3 Zutaten, schmeckt wie vom Metzger ! Zutaten: 350 g Fleischwurst (Rinder, Hähnchen) 350 g Gewürzgurke(n), dicke 350 g...

Apfelküchle lecker - lecker - lecker ;-) Zutaten Teig: 2 Eier 60 g Zucker 1 Pck Vanillezucker Prise Salz 100 ml Milch 150 g Mehl 3 Äpfel...

Schneekönigintorte - Eistorte ZUTATEN : Für den Biskuitboden: 4 Ei(er) 100 g Zucker 125 g Mehl, gesiebt 1 TL Backpulver Für die Füllung:...

Blätterteig Schinken Käse Stangen lecker Zutaten: 1 Pck. Blätterteig aus dem Kühlregal, rechteckig 200 g Schmand 80 g Räucherschinken...

Pfirsich Sahnetraum Zutaten: 2 Becher Sahne 2 Pkt. Sahnesteif 1 Pkt. Vanillezucker (Bourbon) oder eine ausgekratzte Vanilleschote 2...

Hackfleisch Auflauf Zutaten: 500 g Gehacktes vom Rind 1 große Zwiebel(n) 2 Knoblauchzehe(n) 500 ml Tomate(n), passierte 1/2 Tube/n...

Cappuccino Schokoladentorte Zutaten 100 g Milch 150 g Kuvertüre, zartbitter- oder Vollmilch, klein gehackt 15 g Gelatine 8 EL Milch 1 EL...

Pasteis de Nata PORTUGIESISCHE PUDDINGTÖRTCHEN - Pasteis de Nata Zutaten: 3 Eigelb 2 EL Maisstärke 100 g Vanillezucker, echter 250 ml...

Kandierte Äpfel - wie auf der Kirmes Zutaten 4 Äpfel Holzspieße 300 gr Zucker 4 Eßl Wasser 1/2 -1 Tl Zitrone Rote Lebensmittelfarbe...

Mit Käse überbackene Kartoffeln und Schinken Zutaten: 12 m.-große Kartoffel(n) 12 Scheibe/n Schinken Huhn oder Pute, roh oder gekocht ¾...

Wenn Sie statt Sonntagsbrötchen und Frühstücksei morgens mal Lust auf etwas anderes haben, ist dieses Rezept genau richtig: Lassen Sie...

Seelenwärmer – Gemüseeintopf ZUTATEN: 2 Zwiebel(n), rot 600 g Kartoffel(n) 500 g Karotte(n) 2 Kohlrabi 2 EL Butter oder Margarine 1 Liter...

Unser heutiges Rezept nennt sich "Chicken Lombardy". Kennen Sie nicht? Macht nichts, dafür sind wir ja da. Im Grunde ist es gar nicht...

Giraffencreme Zutaten: 1/2 Dose Pfirsich(e) 125 g Mascarpone 175 g Quark (Magerquark) 40 g Zucker 2 EL Pfirsichsaft 100 ml Schlagsahne...

Gurkensalat mit Schmand Zutaten: 2 große Salatgurke(n) 2 Becher Schmand 2 Beutel Kräuter (Dill-Salatkräuter) etwas Salz etwas Pfeffer 2...

Poffertjes ZUTATEN 3 Ei(er) 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise(n) Salz 150 g Mehl 4 TL Backpulver 120 ml Milch Puderzucker Butter...

Gemüsefrikadellen mit Mozzarella Zutaten für ca. 7 Gemüsefrikadellen: 2 Paprikaschoten 2 Möhren 1 Zucchini 1 Zwiebel 1 Ei 100 g...

Lecker Schmecker Butter Zutaten 250 g Butter 1/2 Zwiebel(n) 4 Tomate(n), sonnengetrocknete in Öl 1 Knoblauchzehe(n) 1 TL, gehäuft...