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Kochen und Backen in der Hexenküche


Kartoffeln alla carbonara, Ein schnelles Gericht
Kartoffeln alla carbonara, Ein schnelles Gericht ZUTATEN: 1 kg Kartoffeln 1 Zwiebel 150 g Rindfleisch 300 ml Sahne 80 g Parmesan 1 Ei...
Angela Heymings
10. Sept. 20211 Min. Lesezeit
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VERMICELLES – DIE TYPISCHE SCHWEIZER DESSERT-SPEZIALITÄT
VERMICELLES – DIE TYPISCHE SCHWEIZER DESSERT-SPEZIALITÄT Zur Wildsaison kommt auch das passende Herbst-Dessert in Form des beliebten...
Angela Heymings
10. Sept. 20211 Min. Lesezeit
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Gebackene Bananen auf chinesische Art
Gebackene Bananen auf chinesische Art Zutaten für 4 Portionen 4 Stk. Bananen Nach Belieben Honig Nach Belieben Staubzucker Für den...
Angela Heymings
10. Sept. 20211 Min. Lesezeit
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Frikadellen mit Camembert gefüllt
Frikadellen mit Camembert gefüllt Zutaten Für die Frikadellen: 500 g Rinderhackfleisch 1 Ei 1 Handvoll Semmelbrösel 100 ml Milch 1 TL...
Angela Heymings
10. Sept. 20211 Min. Lesezeit
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Paprika-Sahne-Hähnchen (Video)
Paprika-Sahne-Hähnchen * * * R E Z E P T * * * Zutaten: • 400 g Hähnchenbrust • 2 rote Paprika • 2 Zwiebeln • 300 ml Sahne • 2 EL...
Angela Heymings
10. Sept. 20211 Min. Lesezeit
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Hähnchenbrustfilets
Hähnchenbrustfilets Zutaten 4 St. Hähnchenbrustfilets 300 g Käse, geraspelt 100 g Schinken vom Rind 2 Eier 2 EL saure Sahne oder Schmand...
Angela Heymings
10. Sept. 20211 Min. Lesezeit
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Oreos selber machen
Oreos selber machen ZUTATEN 14 Stück FÜR DEN TEIG 125 g weiche Butter 80 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 50 g Backkakao 150 g Weizenmehl...
Angela Heymings
10. Sept. 20212 Min. Lesezeit
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Leichter und leckerer Thunfisch – Tomaten – Salat – fettarm
Leichter und leckerer Thunfisch – Tomaten – Salat – fettarm ZUTATEN 1 Dose Thunfisch, in Öl – wichtig für den Geschmack! 500 g Tomate(n),...
Angela Heymings
10. Sept. 20211 Min. Lesezeit
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Mische die Zwiebel und die Kartoffel mit Ei (Video)
Zwiebel und die Kartoffel mit Ei Zutaten: rote Zwiebel - 1 Stück Kartoffeln - 3 Stück Schinken - 150 g Kartoffelstärke - 30 g Salz - 5 g...
Angela Heymings
10. Sept. 20211 Min. Lesezeit
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Puten-Sahne-Gulasch auf Bandnudeln
Puten-Sahne-Gulasch auf Bandnudeln ZUTATEN: 500 g Putenbrust 1 Dose/n Pfifferlinge, oder entsprechend frische 500 g Champignons 1/4 Liter...
Angela Heymings
10. Sept. 20212 Min. Lesezeit
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Großmutters Reibekuchen
Großmutters Reibekuchen Zutaten für 4 Portionen 12 große Kartoffel(n) 3 Zwiebel(n) 8 EL Mehl 2 Ei(er) Salz und Pfeffer Öl Zubereitung Die...
Angela Heymings
9. Sept. 20211 Min. Lesezeit
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ZWEIERLEI MOUSSE AU CHOCOLAT
Gleich zweifacher Genuss für Augen und Gaumen ist die Zweierlei Mousse au Chocolat. Ein Rezept, welches die Gäste begeistern wird....
Angela Heymings
9. Sept. 20211 Min. Lesezeit
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Indisches Butter Chicken aus dem Ofen
Indisches Butter Chicken aus dem Ofen Zutaten für 2 Portionen 500 g Hähnchenbrust Für die Marinade: 1 TL Paprikapulver 1 EL Limonensaft...
Angela Heymings
9. Sept. 20211 Min. Lesezeit
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Halloween-Cocktail "Lila Hexe"
Halloween-Cocktail "Lila Hexe" Zutaten Für Gläser à 200 ml 4 EL Zucker etwas schwarze Lebensmittelfarbe Gelfarbe 50 ml Wodka 100 ml ...
Angela Heymings
9. Sept. 20211 Min. Lesezeit
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Zitronen-Quark-Mousse
Zitronen-Quark-Mousse Zutaten Kandierte Zitronen 1 Zitrone (Bio) 150 g Zucker 2 El Zucker Mousse 3 Blätter Gelatine (weiß) 3 Eier (Kl. M)...
Angela Heymings
9. Sept. 20211 Min. Lesezeit
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Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch
Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch Zutaten für 4 Portionen 2 kleine Baguette(s) zum Aufbacken 3 EL Öl 500 g Hackfleisch, gemischt 3...
Angela Heymings
9. Sept. 20211 Min. Lesezeit
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Schweinefilet-Gratin
Schweinefilet-Gratin Zutaten für 4 Portionen: 500 g Schweinefilet(s) 2 EL Senf, mittelscharfer 2 EL Öl Salz und Pfeffer 400 g Brokkoli...
Angela Heymings
9. Sept. 20211 Min. Lesezeit
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Paprika-Spiegelei
Paprika-Spiegelei ausgefallene Variante des Klassikers Zutaten für 4 Portionen: 1 Paprikaschote(n) 4 Ei(er) Kräuter nach Wahl Gewürz(e)...
Angela Heymings
9. Sept. 20211 Min. Lesezeit
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Heidelbeer-Mascarpone Dessert
Heidelbeer-Mascarpone Dessert Zutaten : ° 200 Gramm Blaubeeren ° 40 Gramm Zucker ° 1 Spritzer Zitronensaft ° 50 ml Wasser ° 200 Gramm...
Angela Heymings
8. Sept. 20211 Min. Lesezeit
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Hawaii-Schnitzel
Hawaii-Schnitzel Zutaten für 12 Portionen: 12 Schweineschnitzel oder Hähnchenschnitzel n. B. Salz und Pfeffer, frisch gemahlen n. B. Fett...
Angela Heymings
8. Sept. 20211 Min. Lesezeit
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Erdbeer Pudding Dessert
Erdbeer Pudding Dessert ZUTATEN: 2 Pk Vanillepuddingpulver 500 g Sahne 2 Pk Vanillezucker 1 kg Erdbeeren 6 EL Streusel 150 g...
Angela Heymings
8. Sept. 20211 Min. Lesezeit
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Überbackenes Schweinefilet mit Bananen in Currysahne
Überbackenes Schweinefilet mit Bananen in Currysahne Zutaten für 4 Portionen: 500 g Schweinefilet(s) 4 Banane(n) 250 ml Schlagsahne 1...
Angela Heymings
8. Sept. 20211 Min. Lesezeit
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Zimtschnecken wie von IKEA
Vieeeeel leckerer und ruckzuck gemacht und noch schneller gegessen :-) Zimtschnecken wie von IKEA ZUTATEN: Teig: 500g Mehl (geht auch gut...
Angela Heymings
8. Sept. 20211 Min. Lesezeit
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Biskuit-Kokoswürfel
Biskuit-Kokoswürfel 1 Dekagramm = 10 Gramm (1 dag = 10 g) Zutaten Portionen: 20 5 Stk. Eier 5 EL Mehl 5 EL Kristallzucker 1/2 Pkg....
Angela Heymings
8. Sept. 20211 Min. Lesezeit
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