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Kochen und Backen in der Hexenküche


Petit Fours mit Marzipanüberzug
Petit Fours mit Marzipanüberzug Zutaten für 40 Stück Für den Biskuitteig: 75 Gramm Butter 75 Gramm Marzipanrohmasse 2 Eigelb 5 Eier 100...
Angela Heymings
9. Okt. 20212 Min. Lesezeit
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Ist das nicht toll? Dekoration Schleife
Die folgende Bild beweist, dass jeder leicht zuzubereitende (Französisch-, Ei-, Mais-, Kartoffel-, etc.) Salat mit etwas Einfallsreichtum...
Angela Heymings
9. Okt. 20211 Min. Lesezeit
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Hähnchenherzen-Ragout
Hähnchenherzen-Ragout Zutaten: 400 g Hähnchenherzen 1 EL Mehl Type 405 Salz 2 Schalotten 2 EL Öl 1 TL Tomatenmark 100 ml Likörwein* 250...
Angela Heymings
9. Okt. 20211 Min. Lesezeit
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Fischsuppe – einfach & lecker
Mit dieser leckeren Fischsuppe holt ihr euch ein bisschen Meer in eure Küche. Neben Fisch oder Fischfilet, könnt ihr auch je nach Gusto...
Angela Heymings
8. Okt. 20212 Min. Lesezeit
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Käsespätzle mit Zweierlei Käse – so geht’s
Käsespätzle mit Zweierlei Käse – so geht’s Wie funktioniert`s 150 g Dinkelmehl Typ 650 und 250 g Weizenmehl Type 405 oder eben nur mit...
Angela Heymings
8. Okt. 20211 Min. Lesezeit
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Pasta mit Erbsen – Frischkäse – Soße
Pasta mit Erbsen – Frischkäse – Soße Zutaten ½ Zwiebel(n) 125 g Speck, gewürfelt 500 g Nudeln 2 EL Olivenöl 250 g Erbsen 125 g Frischkäse...
Angela Heymings
8. Okt. 20211 Min. Lesezeit
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Bounty Kuchen
Bounty Kuchen ZUTATEN Für den Boden: 250 g Butter 200 g Zucker 200 g Mehl ½ Pck. Backpulver 4 Ei(er) 4 EL, Milch 3 EL Kakao Für den...
Angela Heymings
8. Okt. 20211 Min. Lesezeit
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No Bake Strawberry & Cream Milchreis-Törtchen
No Bake Strawberry & Cream Milchreis-Törtchen Zutaten (Springform, ca. 20cm Durchmesser) 10 Löffelbiskuits 75g flüssige Butter 1 Liter...
Angela Heymings
8. Okt. 20212 Min. Lesezeit
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Fränkischer Eierschmalz
Fränkischer Eierschmalz Zutaten: 6 alte Brötchen 500 ml Milch 1 Zwiebel Butter zum Anbraten 4 Eier 2 EL Petersilie Salz und Pfeffer...
Angela Heymings
8. Okt. 20211 Min. Lesezeit
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PHILADELPHIA-LASAGNE
PHILADELPHIA-LASAGNE Zutaten für 4 Portionen 200 g Faschiertes 1 TL Öl 4 EL Mehl 2 Dose Tomaten (gewürfelt) 2 Stk Paprika (klein...
Angela Heymings
7. Okt. 20211 Min. Lesezeit
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Hackbällchen in Gemüse Rahmsoße mit Reis
Hackbällchen in Gemüse Rahmsoße mit Reis ZUTATEN: 300 g Hackfleisch vom Rind 1 Ei 1 EL Paniermehl Salz, Pfeffer, Oregano, Paprikapulver...
Angela Heymings
7. Okt. 20211 Min. Lesezeit
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SPARGEL MIT KÄSE ÜBERBACKEN
SPARGEL MIT KÄSE ÜBERBACKEN Zutaten für 4 Portionen 200 g Schinken 2 EL Butter, zerlassen 50 g Geriebener Käse 3 Stk Eier 0.5 EL Butter...
Angela Heymings
7. Okt. 20211 Min. Lesezeit
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Tortilla Mit Reblochon-Käse-Füllung
Eine Kombination aus einer traditionellen spanischen Tortilla und geschmolzenem Reblochon-Käse. Ein Gericht, das selbst die...
Angela Heymings
6. Okt. 20211 Min. Lesezeit
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Königsberger-Klopse-Gratin
Königsberger-Klopse-Gratin Lieblingsessen aus der Kindheit mal anders: Königsberger Klopse machen auch aus dem Ofen eine atemberaubende...
Angela Heymings
6. Okt. 20212 Min. Lesezeit
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Kennen Sie Funnel Cake? So backen Sie saftigen Trichterkuchen
Wenn es um süße Leckereien geht, kann die Auswahl gar nicht groß genug sein! Dieses schmackhafte Siedegebäck aus den USA etwa sollten Sie...
Angela Heymings
5. Okt. 20211 Min. Lesezeit
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THAICURRY
Currypaste, Zitronengras und viele gute Zutaten machen das Thaicurry nach diesem Rezept zu einem Geschmackserlebnis. THAICURRY...
Angela Heymings
5. Okt. 20211 Min. Lesezeit
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Geschichtetes Fleisch mit Käse, Superzart!
Geschichtetes Fleisch mit Käse, Superzart! Zutaten 150 g Schinken oder Rauchfleisch 250 g Käse, Emmentaler, Appenzeller o.ä. in Scheiben...
Angela Heymings
5. Okt. 20211 Min. Lesezeit
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KAFFEEKEKSE
KAFFEEKEKSE ZUTATEN Teig 280 g Mehl 180 g Butter (laktosefrei, wenn du sehr empfindlich bist) 100 g Staubzucker 100 g geriebene Walnüsse...
Angela Heymings
5. Okt. 20211 Min. Lesezeit
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Rindsrouladen mit Hackfüllung Schritt für Schritt
Rindsrouladen mit Hackfüllung Schritt für Schritt Zutaten für 4 Personen: 4 Rinderrouladen 200 gr Rinderhackfleisch 2 mittelgrosse...
Angela Heymings
4. Okt. 20211 Min. Lesezeit
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Selbstgemachte Spaghetti Carbonara – Einfach, Schnell und Lecker
Selbstgemachte Spaghetti Carbonara – Einfach, Schnell und Lecker Die Ei-Parmesanmischung über die heißen Teigwaren geben und. Spaghetti...
Angela Heymings
4. Okt. 20211 Min. Lesezeit
82 Ansichten
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