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Kochen und Backen in der Hexenküche


Amsterdamer-Fleischtopf aus dem Backofen
Amsterdamer Fleischtopf aus dem Backofen *Zutaten: ° 150g gekochtes Schweinefleisch ° 50 g Butter ° 250 g Sahne ° 350g Streifennudeln °...
Angela Heymings
11. Okt. 20211 Min. Lesezeit
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Ganz besonders würzig: Frühlingszwiebel-Pfannkuchen chinesischer Art
Frühlingszwiebel-Pfannkuchen chinesischer Art Süße Pfannkuchen schmecken immer, aber haben Sie schon einmal diese chinesischen...
Angela Heymings
6. Okt. 20211 Min. Lesezeit
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Walnuss - Ciabatta
Walnuss - Ciabatta Zutaten für 1 Portionen: 500 g Weizenmehl 20 g Hefe 300 ml Wasser, lauwarm 50 g Walnüsse 2 EL Olivenöl 2 TL Salz...
Angela Heymings
1. Okt. 20211 Min. Lesezeit
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EINFACHER FRITTATENAUFLAUF
Einfacher Frittatenauflauf ist eine pikante Palatschinkenvariation mit Fleischsauce, das Rezept ist schnell und schmeckt! EINFACHER...
Angela Heymings
30. Sept. 20211 Min. Lesezeit
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ZUPFBROT MIT KÄSE
ZUPFBROT MIT KÄSE Zutaten für 5 Portionen 1 kg Brot (Bauernbrot oder Kornbrot) 1 Stk Knoblauch 400 g Käse 1 Bund Frühlingszwiebel 1 Bund...
Angela Heymings
30. Sept. 20211 Min. Lesezeit
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SCHWEDISCHES KARTOFFELGERICHT
Dieses tolle Rezept hat für jeden Geschmack etwas zu bieten. Bei dem tollen Schwedischen Kartoffelgericht können Sie nicht widerstehen....
Angela Heymings
29. Sept. 20211 Min. Lesezeit
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Käse-Kartoffel-Brot (Video)
Käse-Kartoffel-Brot (Video) Zutaten 90 g starkes Mehl (Brotmehl) 55 g Milch 10 g geschmolzene ungesalzene Butter ein bisschen Salz 1...
Angela Heymings
22. Sept. 20211 Min. Lesezeit
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Frischkäse-Brötchen in der Low Carb Version
Frischkäse-Brötchen in der Low Carb Version ZUTATEN: 200 g Frischkäse, körnig, 0,8% Fett 45 g Flohsamenschalen 3 Stück Ei 1 Prise Salz 1...
Angela Heymings
21. Sept. 20211 Min. Lesezeit
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Asiatisches Milchbrot
Asiatisches Milchbrot Ursprünglich wurde das Brot bei Woks of life gepostet. Wie so häufig, haben wir die diversen Mehlsorten nicht, so...
Angela Heymings
21. Sept. 20211 Min. Lesezeit
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Pizza – Bällchen
Pizza – Bällchen ZUTATEN: 300 g Mehl 250 g Quark 1 Pck. Backpulver 8 EL Milch 6 EL Öl 1 TL Salz 1 EL Zucker 100 g Röstzwiebeln 200 g...
Angela Heymings
15. Sept. 20211 Min. Lesezeit
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Spargelauflauf
Spargelauflauf Was benötigt wird: 500 g Spargel 1 Packung (200 g) gekochten Schinken 250 g Frischkäse Kräuter Zwiebeln/Knobi Käse zum...
Angela Heymings
14. Sept. 20211 Min. Lesezeit
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Das perfekte belegte Baguette
Das perfekte belegte Baguette Zutaten - Für 2 Baguettes 1 großes Vollkornbaguette oder zwei Vollkornstangen 2 hartgekochte Eier 2 Tomaten...
Angela Heymings
12. Sept. 20211 Min. Lesezeit
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Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch
Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch Zutaten für 4 Portionen 2 kleine Baguette(s) zum Aufbacken 3 EL Öl 500 g Hackfleisch, gemischt 3...
Angela Heymings
9. Sept. 20211 Min. Lesezeit
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Zwiebelsteck-Pfanne
Zwiebelsteck-Pfanne Zutaten: 750 g Kartoffeln 3 Lauchzwiebeln 250 g kleine Champignons 3 Schweinenackensteaks 3 EL Öl 100 g Schlagsahne 1...
Angela Heymings
7. Sept. 20211 Min. Lesezeit
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Lowcarb Pizzaschnecken einfache und schnelle
Lowcarb Pizzaschnecken einfache und schnelle Zutaten: Für die Teigrolle: 3 Eier 150g Käse (gerieben) 250g Quark (20% Fett) 2 EL Leinmehl...
Angela Heymings
2. Sept. 20211 Min. Lesezeit
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Mozzarella-Brot – so geht’s Schritt für Schritt
Mozzarella-Brot – so geht’s Schritt für Schritt Zutaten für 1 Brot: 250 g Mehl 1 Tl Trockenhefe 1 Tl Zucker 3 El geschmolzene Butter 125...
Angela Heymings
31. Aug. 20211 Min. Lesezeit
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Knoblauch-Käsestangen
Knoblauch-Käsestangen Zutaten Für den Teig: 2 Tassen Mehl 6 St. Knoblauchzehen 1/2 Tasse warmes Wasser 1 Tl Trockenhefe 1/2 Tl Pfeffer 1...
Angela Heymings
31. Aug. 20211 Min. Lesezeit
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Überbackenes Zwiebelbrot
Überbackenes Zwiebelbrot Zutaten (1 Personen) 2 Scheiben Brot (groß) 1 Zwiebel (mittelgroß) 3 EL Schmand ersatzweise: Sauerrahm oder...
Angela Heymings
31. Aug. 20211 Min. Lesezeit
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Rosinenbrot
Rosinenbrot Für 1 Brot: 500 ml Milch 900 g Mehl, (Typ 550) 80 g Margarine 80 g Zucker 6 g Salz 2 Pck. Trockenhefe 150 g Rosinen...
Angela Heymings
28. Aug. 20211 Min. Lesezeit
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Gefüllte Acma mit Käse - türkische Brötchen
Gefüllte Acma mit Käse - türkische Brötchen Zutaten Teig : Ca.600 gr. Mehl 1 Ei 1 Eiweiß ( das Eigelb von diesem Ei bitte aufheben) 150...
Angela Heymings
27. Aug. 20211 Min. Lesezeit
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