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Kochen und Backen in der Hexenküche


Hackfleisch Paprika Käse Rolle
Hackfleisch Paprika Käse Rolle Zutaten: 400 gr Rinderhack 1 große rote Paprika 1 Zwiebel 1 Ei 1 Rolle Blätterteig Gewürze nach Wunsch...
Angela Heymings
14. Aug. 20211 Min. Lesezeit


Gefüllte Spitzpaprika mit Kartoffeln
Gefüllte Spitzpaprika mit Kartoffeln Zutaten: 6 Spitzpaprika 250 Gramm Gehacktes 2 Zwiebeln 1 Ei 1 Brötchen Tomatenmark, Paprikamark 0,5...
Angela Heymings
13. Aug. 20211 Min. Lesezeit


Kartoffel Hackfleisch Topf mit Schmand und Möhren
Kartoffel Hackfleisch Topf mit Schmand und Möhren Zutaten 500 g Hackfleisch vom Rind 500 g Möhre(n) 1 kg Kartoffel(n) 2 Becher Schmand 3...
Angela Heymings
13. Aug. 20211 Min. Lesezeit


Toast Mozzarella Auflauf aus dem Backofen
Toast Mozzarella Auflauf aus dem Backofen Zutaten 800 g Fleischtomate(n) 400 g Mozzarella 2 m.-große Zwiebel(n) 2 Zehe/n <>Knoblauch 125...
Angela Heymings
13. Aug. 20211 Min. Lesezeit


Gefüllte Hackbällchen im Speckmantel
Gefüllte Hackbällchen im Speckmantel Zutaten 500 g gemischtes Hackfleisch 1 EL BBQ Sauce 1 EL Paprikapulver 1 EL Senf Salz und Pfeffer...
Angela Heymings
13. Aug. 20211 Min. Lesezeit


Tzatziki original Rezept
DAS Tzatziki Original Rezept Zutaten: 500 g Sahnequark 250 g griechischer Joghurt (10 % Fett) 3 Zehen Knoblauch 1 Salatgurke 1 TL...
Angela Heymings
13. Aug. 20211 Min. Lesezeit


Tortellini-Tomaten-Gratin
Blitzschnelle Zubereitung und einfache Zutaten Tortellini-Tomaten-Gratin Zutaten: 750 g Tortellini Kühlregal Spinat-Ricotta-Füllung 190 g...
Angela Heymings
13. Aug. 20211 Min. Lesezeit


Cevapcici selber machen
Das original Rezept Cevapcici selber machen – das original Rezept Zutaten: 1 Knoblauchzehe 2 Stiele Petersilie 500 g gemischtes...
Angela Heymings
13. Aug. 20211 Min. Lesezeit


Schinken - Käse - Hörnchen
Schinken - Käse - Hörnchen Zutaten: 500 g Mehl 500 g Butter 500 g Magerquark Salz 500 g Schinken, gekocht 300 g Käse, gerieben 2 Ei(er)...
Angela Heymings
13. Aug. 20211 Min. Lesezeit


Herrlich Linsensuppe - einfach in der Zubereitung
Herrlich Linsensuppe - einfach in der Zubereitung Zutaten: 200 g magerer geräucherter durchwachsener Speck 250 g Tellerlinsen 1...
Angela Heymings
12. Aug. 20211 Min. Lesezeit


Hähnchenleber mit Champignons in Weinsauce
Hähnchenleber mit Champignons in Weinsauce Zutaten 500 g Hähnchenleber(n) 500 g Champignons ¼ Liter Weißwein 125 g Crème fraîche 3...
Angela Heymings
12. Aug. 20211 Min. Lesezeit


Sündhaft leckeres Filetpfännchen
Sündhaft leckeres Filetpfännchen Zutaten 250 g Schweinefilet(s) (Schweinslungenbraten) 100 g Zwiebel(n), gehackt 125 g Speck, gewürfelt 1...
Angela Heymings
12. Aug. 20211 Min. Lesezeit


Putengeschnetzeltes in Kokosmilch
Putengeschnetzeltes in Kokosmilch Zutaten: 600 g Putenbrust 200 ml Kokosmilch 400 g Erbsen mit Möhren (TK) etwas Butterschmalz n. B....
Angela Heymings
12. Aug. 20211 Min. Lesezeit


Himmlischer Kartoffelauflauf auf französische Art
Tartiflette ist ein französischer Kartoffelauflauf mit Zwiebeln und Speck, der mit würzigem Reblochon-Käse überbacken wird – ein wahr...
Angela Heymings
12. Aug. 20212 Min. Lesezeit


Crème fraîche Schnitzel mit Schinken
Crème fraîche Schnitzel mit Schinken Zutaten: 2 Stange/n Lauch 200 g Schinken (Kochschinken) 1 Becher Crème fraîche 2 TL Gemüsebrühe 50...
Angela Heymings
12. Aug. 20211 Min. Lesezeit


Gegrillte Süßkartoffel , der perfekte Snack!
Gegrillte Süßkartoffel , der perfekte Snack! ZUTATEN ( 4 Portionen ): 2 kleine Süßkartoffeln grobes Meersalz, Pfeffer 1 Orange 1 TL...
Angela Heymings
11. Aug. 20211 Min. Lesezeit


Kartoffelkuchen
Kartoffelkuchen Zutaten: 1¼ Kilogramm Kartoffeln (vorwiegend fest kochend) 2 Zwiebeln 1 EL Mehl Salz Pfeffer (frisch gemahlen) 3 Eier 150...
Angela Heymings
11. Aug. 20211 Min. Lesezeit


Meeresfrüchte-Pasta
Meeresfrüchte-Pasta ZUTATEN für 8 PORTIONEN 16 Riesen-Garnelen (à ca. 40 g, mit Kopf und Schale) 8 Baby-Calamari (à 50-60 g; beim...
Angela Heymings
11. Aug. 20212 Min. Lesezeit


Schwarzwälder Hackrouladen
Schwarzwälder Hackrouladen Zutaten: 750 g Hackfleisch, halb u. halb 1 Brötchen, altbackenes (oder 2 Scheiben Toastbrot) 4 m.-große...
Angela Heymings
11. Aug. 20211 Min. Lesezeit


Schmorkohl mit Hackfleisch
Schmorkohl mit Hackfleisch Zutaten: 3 Zwiebel 1 ½ Knoblauchzehen 1 ½ Kopf Wirsing (ca. 1,2 kg) oder Kohl nach Wahl 750 g Hackfleisch,...
Angela Heymings
11. Aug. 20211 Min. Lesezeit
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