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Kochen und Backen in der Hexenküche


KOKOS-GEMÜSECURRY
KOKOS-GEMÜSECURRY Zutaten für 4 Portionen 250 g Basmatireis 1 EL Currypaste 1 Schuss Sesamöl 300 g Zucchini 1 Stk Paprika 5 Stk Karotten...
Angela Heymings
15. Okt. 20211 Min. Lesezeit
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Überbackener Spätzleauflauf
Überbackener Spätzleauflauf 500 g Spätzle 1 Zwiebel 200 g Schinkenspeck 200 g Lauch 150 g Erbsen (tiefgekühlt) 3 Eier 250 g Magerquark...
Angela Heymings
13. Okt. 20211 Min. Lesezeit
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Rigatoni al forno aus dem Thermomix®
Rigatoni al forno aus dem Thermomix® ZUTATEN 400 g Rigatoni 50 g Parmesan 50 g Bergkäse 1 Knoblauchzehe 1 Zwiebel 20 g Olivenöl 200 g...
Angela Heymings
9. Okt. 20211 Min. Lesezeit
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Pasta mit Erbsen – Frischkäse – Soße
Pasta mit Erbsen – Frischkäse – Soße Zutaten ½ Zwiebel(n) 125 g Speck, gewürfelt 500 g Nudeln 2 EL Olivenöl 250 g Erbsen 125 g Frischkäse...
Angela Heymings
8. Okt. 20211 Min. Lesezeit
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Königsberger-Klopse-Gratin
Königsberger-Klopse-Gratin Lieblingsessen aus der Kindheit mal anders: Königsberger Klopse machen auch aus dem Ofen eine atemberaubende...
Angela Heymings
6. Okt. 20212 Min. Lesezeit
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Rindsrouladen mit Hackfüllung Schritt für Schritt
Rindsrouladen mit Hackfüllung Schritt für Schritt Zutaten für 4 Personen: 4 Rinderrouladen 200 gr Rinderhackfleisch 2 mittelgrosse...
Angela Heymings
4. Okt. 20211 Min. Lesezeit
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Spitzkohl - Auflauf
Spitzkohl - Auflauf Zutaten für 4 Portionen: 500 g Kartoffel(n), gekocht 350 g Hackfleisch 20 ml Öl 1 Zwiebel(n), gehackt 2...
Angela Heymings
2. Okt. 20211 Min. Lesezeit
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PLESCAVICA
PLESCAVICA Zutaten für 4 Portionen 1 kg Faschiertes (Schwein und Rind gemischt) 1 Stk Ei 2 Stk Zwiebel 1 Stk Knoblauchzehe 3 EL...
Angela Heymings
30. Sept. 20211 Min. Lesezeit
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COUSCOUS MIT FRISCHEN TOMATEN
COUSCOUS MIT FRISCHEN TOMATEN Zutaten für 4 Portionen 350 g Couscous 300 g Cocktail-Tomaten 6 EL Petersilie 1 Stk Limette 2 TL...
Angela Heymings
30. Sept. 20211 Min. Lesezeit
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Kartoffel Paprika Pfanne mit Hackfleisch
Kartoffel Paprika Pfanne mit Hackfleisch Zutaten 600 g Kartoffel(n) in feine Scheiben geschnitten 400 g Hackfleisch vom Rind 5...
Angela Heymings
22. Sept. 20211 Min. Lesezeit
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Zucchinischeiben mit Knoblauch und saurer Sahne überbacken
Zucchinischeiben mit Knoblauch und saurer Sahne überbacken Zutaten 4 St. Zucchini 120 g Parmesan, gerieben nach Geschmack Knoblauch 180 g...
Angela Heymings
21. Sept. 20211 Min. Lesezeit
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Ofenkartoffel-Hähnchenschenkel-Auflauf
Ofenkartoffel-Hähnchenschenkel-Auflauf Zutaten: Frische Hähnchenschenkel (gewürzt) Kartoffeln Karotten Zwiebeln Öl Pfeffer Paprika Gewürz...
Angela Heymings
21. Sept. 20211 Min. Lesezeit
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