Kochen und Backen in der Hexenküche

Gebratener Kartoffelsalat Ich kenne das aus meiner Kindheit. Wenn Kartoffelsalat übrig geblieben war, dann wurde der am nächsten Tag in...

Chinesisch gebratene Nudeln mit Hühnchenfleisch, Ei und Gemüse Zutaten für 1 Portionen: 125 g Woknudeln 1 Handvoll Karotte(n) in Streifen...

Köstlichen Fleischpasteten (Video) Zutaten: Teig - 600 g Hackfleisch - 500 g Zwiebel - 1 Stück Salz - 5 g schwarzer Pfeffer - 5 g Wasser...

Kloßauflauf „Thüringer Art“ Zutaten für 4 Portionen: 1 Beutel Kloßteig „Thüringer Art“ oder selber machen 750 g Paprikaschote(n), rot 2...

Reispuffer mit Pfannengemüse Zutaten 3 Eier (Größe M) 1/8 l Milch 3 EL Mehl 1 Bund Frühlingszwiebeln 100 g Gouda, geraspelt 300 g...

Allgäuer Käsespätzle mit Zwiebeln - vegetarisch Zutaten für 2 Portionen: 400 g Mehl 5 Ei(er) ½ TL Salz n. B. Wasser, kaltes 2 Zwiebel(n)...

Jamaika Jerk Chicken Wer schon mal auf Jamaika war, der kennt dieses Gericht auf jeden Fall. Die Jamaikanische Küche ist sensationell....

WIE man das ABENDESSEN für die GANZE FAMILIE mit 8 Würstchen kocht (Video) Zutaten: Würstchen - 8 Stück Zwiebel - 100 g Öl - 30 ml...

Wenn’s mal schnell gehen muss: 4 Genießer-Gerichte mit Blätterteig (Video) 4 Blätterteig Variationen, die einfach knusprig lecker sind |...

Königsberger Klopse Zutaten für 4 Portionen: Für die Klößchen: 250 g Rinderhackfleisch 250 g Schweinehackfleisch 1 Brötchen, eingeweicht...

Schupfnudel-Wirsing-Gratin Zutaten für 6 Portionen: 2 Pck. Schupfnudeln, (à 500 g) 1 kleiner Wirsing, (ca. 1 kg) 400 g Kasseler, mageres...

Ungewöhnlich flauschiges Omelett, es schmilzt einfach im Mund. (Video) Zutaten 6 Eier 300ml Milch 100g Käse 20g Butter 3 Würstchen Guten...

Original DDR Eierfrikassee Eierfrikassee gab es damals in der DDR in der Schulspeisung und in den Kindergärten und war ein sehr beliebtes...

Falafel - vegetarisch Zutaten für 4 Portionen: 200 g Kichererbsen, getrocknete 1 Scheibe/n Toastbrot, altbackenes 1 Zwiebel(n) 4...

Enchilada verdura vegetarisch - mexikanisches Gericht Zutaten für 4 Portionen: 6 große Weizentortilla(s) 1 kleine Zucchini 2...

Panierte Rotbarschfilets Zutaten für 4 Portionen: 4 Port. Rotbarschfilet(s) Salz und Pfeffer 2 EL Wasser, kaltes 50 g Mehl 100...

Gratiniertes Knoblauch-Kartoffelpüree mit würzigem Parmesan Kartoffelpüree ist bekanntlich immer eine gute Idee – aber unsere gratinierte...

Hackfleisch - Sauerkraut - Auflauf mit Schupfnudeln Zutaten für 4 Portionen: 1 Pck. HENGLEIN Kartoffelnudeln, (=500 g) 2...

Bunter Bohnen-Kokos-Eintopf Zutaten für 4 Portionen 150 Gramm Schalotten 250 Gramm Bohnen (grün) 250 Gramm gelbe Wachsbohnen 1 Dose weiße...

Klassische Lasagne Zutaten für 6 Portionen Für die Bolognese: 1 rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe 200 Gramm Karotten 200 Gramm Knollensellerie...