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Kochen und Backen in der Hexenküche
AutorenbildAngela Heymings

Wenn’s mal schnell gehen muss: 4 Genießer-Gerichte mit Blätterteig (Video)


Wenn’s mal schnell gehen muss: 4 Genießer-Gerichte mit Blätterteig (Video)


4 Blätterteig Variationen, die einfach knusprig lecker sind | Die Franzosen nennen ihn „millefeuille“ (dt. tausend Schichten), bei uns ist der knusprig-buttrige Teig als Blätterteig bekannt. Der Blätterteig ist unglaublich vielseitig, denn mit ihm lassen sich allerhand leckere Gerichte zaubern. Ob süß oder herzhaft – Blätterteig ist nicht wählerisch und immer ein Genuss.


Die folgenden 4 Rezepte mit Blätterteig sind nicht nur ratzfatz zubereitet, sondern beim Anblick der goldbraunen Kruste wird dir auch das Wasser im Mund zusammenlaufen. 🤤


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