Kochen und Backen in der Hexenküche

Polnischer Gemüsesalat mit Mayonnaise Zutaten 200 g Kartoffel(n) 100 g Möhre(n) 50 g Sellerie 1 Wurzel Petersilie, ca. 50 g davon 100 g...

Mozzarella-Brot – so geht’s Schritt für Schritt Zutaten für 1 Brot: 250 g Mehl 1 Tl Trockenhefe 1 Tl Zucker 3 El geschmolzene Butter 125...

Knoblauch-Käsestangen Zutaten Für den Teig: 2 Tassen Mehl 6 St. Knoblauchzehen 1/2 Tasse warmes Wasser 1 Tl Trockenhefe 1/2 Tl Pfeffer 1...

Eiersalat mit Knoblauch Zutaten 2 EL Mayonnaise 1 Prise(n) Salz 1 Prise(n) Pfeffer 3 Prise(n) Zucker 1 TL Senf 6 Ei(er) Knoblauch nach...

Paprika Gurken Salat mit Joghurt Senf Dressing ZUTATEN 1 Salatgurke(n) 1 Paprikaschote(n), rot Für das Dressing: 150 g Joghurt 1 TL Senf...

Gurken-Relish Wir lieben es, unsere Burger, Hot Dogs oder Sandwiches mit diesen tollen Gurken zu belegen. Im Kühlschrank ist es mehrere...

Super schmackhafter Weißkohl-Möhren-Salat wie aus dem Restaurant Auch euch schmeckt der Weißkohl-Möhren-Salat in Restaurants, wo er...

Käse-Stangen in 15 Minuten fertig Zutaten 250 g Mehl 200 g Butter 200 g Käse, gerieben 1 TL Salz 1/2 TL Natron 50 ml Milch Zum...

Parmesan-Knoblauch-Kartoffelecken Zutaten 3 Kartoffel(n) 4 EL Olivenöl 50 g Parmesan 2 TL Knoblauchgranulat 2 TL Paprikapulver 2 TL...

Sour Cream Zutaten für 4 Portionen: 25 g Schnittlauch 200 g Saure Sahne 250 g Magerquark 1 Zehe(n) Knoblauch 1 Prise(n) Salz 1 Prise(n)...

Aioli ZUTATEN 250 ml Rapsöl 1 Ei(er) 1 EL Essig 1 TL Zucker 1/2 TL Salz 1 TL Senf 3 Zehe/n Knoblauch ZUBEREITUNG Darauf achten, dass alle...

Cremiger Krautsalat Zutaten: 1/2 Weißkohl 1/2 Zwiebel 200g Schmand 100g griechischer Joghurt 3 EL Kräutermischung (z.B. 8 Kräuter TK) 4-5...

Kritharaki Salat mit Hackfleisch, der süchtig macht Zutaten 500 g Hackfleisch vom Rind 500 g Kritharaki (Nudeln in Reisform) Salzwasser 3...

Parmesan-Knoblauch-Kartoffelecken Zutaten: 3 Kartoffel(n) 4 EL Olivenöl 50 g Parmesan 2 TL Knoblauchgranulat 2 TL Paprikapulver 2 TL...

Gurkensalat mit Schmand Zutaten: 2 große Salatgurke(n) 2 Becher Schmand 2 Beutel Kräuter (Dill-Salatkräuter) etwas Salz etwas Pfeffer 2...

Lecker Schmecker Butter Zutaten 250 g Butter 1/2 Zwiebel(n) 4 Tomate(n), sonnengetrocknete in Öl 1 Knoblauchzehe(n) 1 TL, gehäuft...

Hier im Blog habe ich ein Kräuter-Brot gepostet. Zuerst ein Kastenbrot backen und dann mit Kräutern zu einem Brot fürs Grillen...

Nudelsalat mit Fleischwurst Zutaten: 250 g Hörnchennudeln 800 g Fleischwurst Huhn 2 Zwiebeln 1 Stange Lauch 4 Tomaten Für das Dressing 8...

Wer diesen Spieß auf dem Grill oder in der Pfanne umdreht, erhält hinterher saftig mariniertes Fleisch und knackiges Gemüse. Direkt...

Asia-Liebhaber aufgepasst! Heute gibt's bei uns einen veganen Glasnudelsalat mit leckerer Erdnusssoße ganz einfach für Sie zu Hause. Die...