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Kochen und Backen in der Hexenküche

Sour Cream


Sour Cream


Zutaten für 4 Portionen:


25 g Schnittlauch

200 g Saure Sahne

250 g Magerquark

1 Zehe(n) Knoblauch

1 Prise(n) Salz

1 Prise(n) Pfeffer


Zubereitung


Schnittlauch waschen und in feine Röllchen schneiden.


200 g Saure Sahne • 250 g Magerquark • 1 Zehe(n) Knoblauch • 1 Prise(n) Salz • 1 Prise(n) Peffer ⅔ davon mit der sauren Sahne und dem Magerquark vermischen. Knoblauch schälen und hineinpressen. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit dem restlichen Schnittlauch garnieren.


Quelle:


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© 2021 by Angela Heymings

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