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Kochen und Backen in der Hexenküche
AutorenbildAngela Heymings

Saftiger Nusszopf I Der leckerste überhaupt (Video)


Saftiger Nusszopf I Der leckerste überhaupt (Video)


Zutaten


Teig:


- 500-600 g Mehl

- 250 ml lauwarme Milch

- 1 Pck. Trockenhefe oder 1/2 Würfel frische Hefe

- 1 Ei

- 60 g Zucker

- 60 g zerlassene Butter (die darf nur noch lauwarm sein!)

- 1 Prise Salz


Nussfüllung:


- 300 g gemahlene Haselnüsse

- 150 ml Sahne

- 100 g Zucker

- 2 Pck. Vanillezucker


Zuckerguss:


- 3 EL Puderzucker

- 1-2 EL Wasser


Info: Beim ausrollen hatte meiner eine Größe von ca. 40x50 cm


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