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Kochen und Backen in der Hexenküche
AutorenbildAngela Heymings

Rumpsteak mit Zwiebelrahmsoße



Rumpsteak Rezept:


Zutaten:

  • Auch Eigenkreation

  • 1 Zitrone

  • Gute Hand voll Pfefferkörner

  • Evtl. Mehl zum andicken

  • Milch

  • 1 Pck. Sahne

  • 2 Zwiebeln

  • Salz

  • Kräuter

Zubereitung:


Die Zwiebeln anbraten und mit dem Saft der Zitrone ablöschen. Dann mit Kräuter und Salz würzen. Die Milch und Sahne je nach Menge dazu geben und mit den Pfefferkörnern ca 15 min aufkochen lassen. Evtl. mit Mehl andicken. Habe ich vorhin erst ausprobiert und schmeckt richtig lecker. Mal was anderes werde ich morgen zum Rumpsteak dazu machen. Viel Spaß beim Nachkochen


Quelle:



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