Rumkugeln aus übrig gebliebenem Weihnachtsgebäck

Rumkugeln aus übrigem Weihnachtsgebäck von hatschepsuttamChefkoch Rezept_

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Rumkugeln aus übrigem Weihnachtsgebäck

Zutaten für 1 Portionen:

500 g Keks(e), (Weihnachtsplätzchen)

150 g Kokosfett

150 g Kuvertüre

Rum

150 g Schokostreusel

Das Gebäck im Zerhacker oder Mixer klein zerkrümeln, möglich ist auch das Zerkleinern im Gefrierbeutel mit einem Nudelholz. Das Kokosfett mit der Kuvertüre schmelzen, die Kekskrümel unterziehen und die Mischung mit Rum abschmecken. Die Masse etwas abkühlen lassen und dann Kugeln formen. Diese in den Schokostreuseln wälzen.

Quelle:

https://www.chefkoch.de/rezepte/2495111392068318/Rumkugeln-aus-uebrigem-Weihnachtsgebaeck.html?utm_source=e-mail&utm_campaign=sharing_rds_ck_web&utm_medium=sharinglink