Rahmplätzchen - nur drei Zutaten und sowas von lecker!
- Angela Heymings
- 31. Aug. 2021
- 1 Min. Lesezeit
Rahmplätzchen - nur drei Zutaten und sowas von lecker!
Zutaten :
360 g Mehl
250 g Butter
160 g Sauerrahm
Zimt und Zucker zum Wälzen
Zubereitung:
Mehl, Butter und Sauerrahm zu einem Teig verarbeiten. 3 Std. kalt stellen. Dann nicht zu dick ausrollen (gehen auf, ähnlich wie Blätterteig) und verschiedene Formen ausstechen. Bei ca. 200°C 10 – 15 Minuten backen. Noch heiß in Zimt und Zucker wälzen.
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