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Kochen und Backen in der Hexenküche
AutorenbildAngela Heymings

Punsch


Punsch


Zutaten:


125 g Kandiszucker, weißer

½ Liter Tee, schwarzer (ruhig stark)

2 große Orange(n), davon den Saft

1 große Zitrone(n), davon den Saft

1 Flasche Rotwein

5 Gewürznelke(n)

125 ml Cognac (muss nicht unbedingt sein)


Zubereitung

Den Kandis im heißen Tee auflösen. Den Tee mit Orangensaft, Zitronensaft, Rotwein und Nelken mischen und alles kurz erhitzen. Nach Belieben Cognac dazu geben.


Quelle:


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