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Kochen und Backen in der Hexenküche
AutorenbildAngela Heymings

Nordische Lachskekse für die Katze





Nordische Lachskekse für die Katze


Zutaten:


125 ml Lachs aus der Dose, abgetropft

250 ml gebröseltes Vollkornbrot

60 ml Weizenvollkornmehl

1 EL Pflanzenöl

1 Ei verquirlt

1/2 TL Bierhefe


Backofen auf 180 °C vorheizen.


Den Lachs in einer mittelgroßen Schüssel mit einer Gabel in winzige Stückchen zerpflücken. Die übrigen Zutaten zum Lachs in eine Schüssel geben; alles gut mischen und zu einem Teig verarbeiten. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen. Mit kleinen Ausstechformen Häppchen ausstechen und auf ein gefettetes Backblech legen. Die Häppchen 15 bis 20 Minuten backen, anschließend auf Zimmertemperatur abkühlen lassen und in einem luftdicht verschlossenen Gefäß im Kühlschrank lagern. Immer nur wenige Plätzchen pro Tag geben, da es keine Vollnahrung ist. Viel Spaß beim Nachbacken, Ihre Katze wird sich freuen!


Quelle:

Tierarztpraxis Marion Bickert

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