Hundekekse selber backen: 6 Rezepte für jeden Anlass
Leberwurst-Knochen
Zutaten für ca. 350 Knochen:
1 Ei
250 g Leberwurst
500 g feine Haferflocken
300 g Hüttenkäse
100 ml Sonnenblumenöl
etwas (Kartoffel-)Mehl zum Ausrollen
So geht’s: Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen und ca. 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen. Wenn der Teig danach noch zu nass zum Ausrollen ist, bitte noch mehr Haferflocken oder (Kartoffel-)Mehl zugeben. Anschließend den Teig ca. 1 cm dick auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen. Bei 150 Grad Umluft für ca. 30 Minuten backen und im ausgeschalteten Backofen gut durchtrocknen lassen.
Thunfisch-Leckerli
Zutaten:
1 Dose Thunfisch im eigenen Saft
1 Ei
etwas Petersilie (gehackt)
(Kartoffel-)Mehl, Polenta oder Haferflocken zum Andicken (je nach Bedarf)
So geht’s: Alles verrühren und zu Bällchen formen. Falls Sie Polenta verwenden, bitte etwas mehr Flüssigkeit im Teig lassen. Sie können die Größe der Plätzchen ganz nach Geschmack und Größe Ihres Hundes variieren. Anschließend bei 150 Grad Umluft ca. 30 Minuten backen. Backzeit kann je nach Bällchen-Größe kürzer oder länger sein. Im ausgeschalteten Backofen trocknen lassen.
Quark-Pralinen
Zutaten:
200 g feine Haferflocken
100 g Dinkelmehl
etwa 6 EL Buttermilch (so dass der Teig eine gute Konsistenz bekommt)
5 EL Öl (z. B. Distelöl oder Olivenöl)
1 Ei
1 EL Ahornsirup
150 g Magerquark
So geht’s: Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermischen und je nach Wahl entweder kleine Kugeln oder andere Formen kreieren. Anschließend bei 180 Grad etwa 25 Minuten backen.
Kugel-Kekse
Zutaten (für ca. 170 Stück)
2 Karotten
2 Bananen
400 g (Kartoffel-)Mehl
200 g Haferflocken oder Polenta
100 ml Öl
Wasser nach Bedarf
So geht’s: Karotten hobeln und Bananen mit einer Gabel zu einem Brei zerdrücken. Alle Zutaten in einer Rührschüssel vermischen. Sollten Sie statt Haferflocken Polenta verwenden, bitte darauf achten, dass der Teig insgesamt etwas nasser ist. Falls der Teig zu trocken ist, bitte etwas Wasser zugeben. Anschließend mit den Händen ca. 1-2 cm große Kugeln formen und 25 Minuten bei ca. 150 Grad Umluft backen. Über Nacht im geöffneten Backofen trocknen lassen.
Im Anschluss können Sie, wenn gewünscht, die Plätzchen noch mit kleinen gekauften Leckerlies verzieren. Einfach mit steif geschlagenem Eischnee auf die selbstgebackenen, abgekühlten Plätzchen kleben und nochmals für ca. 10 Minuten bei 150 Grad Umluft im Ofen backen.
Käse-Cracker
Zutaten:
100 g geriebener Käse
100 g Hüttenkäse
1 Ei
50g Knäckebrot zerbröselt
200 g Mehl
1 EL Öl
etwas Wasser, falls der Teig zu fest ist
So geht’s: Alle Zutaten gut miteinander vermischen und den Teig zu kleinen Kugeln oder fingerlangen Sticks formen. Anschließend bei 180 Grad etwa 25 Minuten backen. Im ausgeschalteten Backofen trocknen lassen.
Apfel-Joghurt-Taler
Zutaten:
100 g Dinkelmehl
100 g Haferflocken
50 g Reismehl
1EL Honig
1 geriebener Apfel
150 g Naturjoghurt
etwas Zimt
So geht’s: Alles gut vermischen und den Teig knapp 1 cm dick ausrollen. Entweder Taler ausschneiden oder mit Weihnachtsformen ausstechen. Bei 150 Grad etwa 45 Minuten backen. Falls Sie die Kekse trockener haben möchten (sie sind dadurch länger haltbar), im Anschluss bei geringer Hitze austrocknen lassen (eventuell Kochlöffel in die Ofentür klemmen).
Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Hundekekse backen und Ihrem Hund einen guten Appetit!
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