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Kochen und Backen in der Hexenküche

Leichtes Erdbeer-Mango Dessert


Leichtes Erdbeer-Mango Dessert


Zutaten

250 g Erdbeeren 1 Mango(s) 600 g Kefir, Joghurt 100 g Keks(e), (Hafer-) 1 Vanilleschote(n) Puderzucker


Zubereitung

Erdbeeren kleinschneiden und mit etwas Puderzucker süßen. Die Mango ebenfalls kleinschneiden. Jogurt mit dem Mark der Vanillestange mischen und die Kekse in einem Schälchen zerbröseln.


Alle Zutaten in einem Glas schichten und gekühlt servieren.

Tipp: Geht alternativ auch mit Naturjoghurt oder Quark.


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© 2021 by Angela Heymings

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