Himbeer-Quark-Dessert

Himbeer-Quark-Dessert

Zutaten (für 4 Personen):

・150 g TK-Himbeeren ・130 g Schokokekse mit Schokoladen-Stückchen ・150 g Schlagsahne ・300 g Vanillequark

Zubereitung:

Zunächst die Beeren etwas antauen lassen. Währenddessen die Kekse grob zerbröseln. Sahne steif schlagen und vorsichtig unter den Vanillequark heben. Vanillecreme, angetaute Beeren und Keksbrösel in eine Schüssel schichten. Alternativ könnt ihr auch kleinere Dessertschälchen beziehungsweise Gläser verwenden. Falls ihr die Nachspeise erst später serviert, dann kühlt sie am besten bis zum Genuss im Kühlschrank.

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