Hacktorte
Zutaten:
1 kg Hack Salz Pfeffer Paprikapulver Kümmel Prise Muskat 2 Eier Handvoll reibekäse
Man kann noch Zwiebeln oder Knofi rein machen. Alles kneten und in eine Springform drücken . Den Rand nicht vergessen. Darauf hab ich 1 El Ketchup verteilt. Man kann aber auch Schmand nehmen oder Creme fraiche.
Füllung:
200 g frische Pilze
2 Paprika
1 Tüte geriebenen Mozzarella
1/2 Feta rein krümeln
Alles hinein geben und mit dem Käse bedecken. Ihr könnt auch noch Bacon, Salami, Broccoli ect. hinzufügen.
Ca. 45 min bei 180 Grad Umluft in den Herd. Damit es nicht zu dunkel wird könnt ihr es mit Alufolie abdecken
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