Fruchtiges Quinoa
DU BRAUCHST:
90 g Quinoa
200 ml Milch
1/2 TL Zimt [Geschmackssache]
2 Portionen Obst [z.B. 1 Banane & 1 Apfel oder 1 Pfirsich und 1 Kiwi]
1 EL Honig
1 EL Mandelstifte
UND DANN:
Quinoa waschen, abtropfen und gemeinsam mit Milch und Zimt aufkochen und 10 Minuten köcheln lassen. Derweil Obst waschen, gegebenenfalls schälen und in mundgerechte Happen schneiden.
Nach 10 Minuten Mandelstifte, Obst und Honig hinzugeben und weitere 3-5 Minuten leicht köcheln lassen, bis das Quinoa gar ist.
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