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Kochen und Backen in der Hexenküche
AutorenbildAngela Heymings

Dattel - Bananen - Dessert


Dattel - Bananen - Dessert


Zutaten für 8 Portionen


5Banane(n)

500 g Dattel(n)

400 ml Sahne

1 Prise(n)Salz


Zubereitung

Die Bananen in Scheiben schneiden. Die Datteln entkernen und halbieren. In eine Schüssel immer abwechselnd eine Schicht Banane und eine Schicht Datteln legen. Die Sahne halbsteif schlagen, evtl. eine Prise Salz zugeben. Die Sahne über das Obst gießen. Das Dessert muss über Nacht im Kühlschrank ziehen. Die Sahne wird von dem Obst aufgenommen und gibt ihm eine weiche klebrige Konsistenz.


Quelle:




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