Baguettebrötchen mit Salami und Mozzarella

Baguettebrötchen mit Salami und Mozarella

Zutaten für 2 Personen

1 Kugel (125 g) Mozzarella-Käse

2 Tomaten

2 Baguette-Brötchen

ca. 50 g Butter oder Margarine

8 dünne Scheiben italienische Paprika-Salami

einige Blätter Basilikum

Pfeffer

Tomaten-Gewürzsalz

Zubereitung

1.

Mozzarella abtropfen lassen und in Scheiben schneiden. Tomaten putzen, waschen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Brötchen aufschneiden. Jede Hälfte mit Butter bestreichen, mit einigen Salamischeiben, Mozzarella und Tomate belegen. Basilikumblätter darauf verteilen, mit Pfeffer und Tomaten-Gewürzsalz würzen

Quellverweis siehe Link:

https://www.lecker.de/baguettebroetchen-mit-salami-und-mozarella-11677.html?fbclid=IwAR2KwVJ6Cf47UBHtCVluCvcqz2cvDyDz_HF7l6j2IXMMEeVbkHu3lnf85yo