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Kochen und Backen in der Hexenküche
AutorenbildAngela Heymings

Zimtsirup

Geschenkideen aus der Küche


Wie lange ist Zimtsirup haltbar?

Bewahre Zimtsirup kühl und dunkel in dicht verschlossenen Flaschen auf, so hält er sich mindestens 2 Monate. Angebrochene Flaschen solltest du in den Kühlschrank stellen und nach wenigen Tagen verbrauchen. Mit der Zeit setzt sich der Zimt am Flaschenboden ab – kein Problem: die Flasche dann einfach gut schütteln.


Zimtsirup - Geschenkidee aus der Küche

Zutaten

Für 250 ml

  • 200 g Zucker

  • 100 ml Wasser

  • 2 TL Zimt

Zubereitung

Zucker, Zimt und 100 ml Wasser in einem Topf bei mittlerer Hitze aufkochen und 6–8 Minuten leicht sirupartig einkochen lassen. Vom Herd ziehen und auskühlen lassen.


Quelle:



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