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Kochen und Backen in der Hexenküche
AutorenbildAngela Heymings

Esskastanien / Maronen richtig zubereiten





Esskastanien / Maronen richtig zubereiten


Esskastanien / Maronen richtig zubereiten

20 Maronen bzw. Esskastanien


Zubereitung:


1

Mit einer Schere den spitzen Pinsel der Maronen abschneiden.


2

Danach mit einem scharfen Messer die Schale der Maronen kreuzförmig einschneiden. Dadurch platzen die Maronen bei der großen Hitze nicht auf und lassen sich am Ende leichter schälen.


Quelle:


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