Baileys Schichtdessert im Glas
Zutaten ( 6 Portionen ):
450 g Frischkäse
150 g Zucker
5½ EL Kakaopulver
6 EL Baileys
240 ml Sahne
3 EL Puderzucker
15 zerkleinerte Oreos
geraspelte Schokolade
Cranberries
Zubereitung:
Frischkäse, Zucker und 4 EL Kakaopulver vermengen. 4 EL Baileys dazugeben und rühren, bis alles gut vermengt ist. Beiseite stellen. Sahne schlagen, bis sie beginnt sich zu festigen. 2 EL Baileys, 1½ EL Kakaopulver und Puderzucker dazugeben und alles steifschlagen. Eine Lage aus zerkleinerten Oreos in Portionsbecher geben. Eine Lage der Frischkäse-Mischung darüber geben, dann eine Lage Schlagsahne. Eine Lage Oreos darüber geben und mit einer weiteren Lage Schlagsahne abschließen. Mit Schokoraspeln und Cranberries dekorieren.
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