Kochen und Backen in der Hexenküche

Spaghetti in Schinken-Sahne-Soße Zutaten für 2 Portionen 300 g Spaghetti 125 g Schinkenwürfel (Puten oder Hähnchen) 200 ml Sahne 300 ml...

Pikanter Rosenkuchen Zutaten für 1 Portionen 375 g Mehl 2 Ei(er) 1 Pck. Hefe (Trockenhefe, 7g) ½ TL Salz 1 Prise(n) Zucker 75 g Butter...

Gyros – Makkaroni – Auflauf ZUTATEN 200 g Nudeln, z.B. kurze Makkaroni 200 g Kirschtomate(n) 1 m.-große Zucchini 1 Bund Lauchzwiebel(n) 1...

Ofencurry Zutaten 600 g Hähnchenbrustfilet(s) 2 Zwiebel(n) 3 EL Mehl 1 kl. Dose/n Ananas in Ringen, ungesüßt 1 Paprikaschote(n), rot 1/2...

Wiener Saftgulasch Zutaten 1 kg Gulasch vom Rind 800 g Zwiebel(n) 4 Knoblauchzehe(n) 1 TL Kümmel, gehackt 1 EL Majoran 4 EL Paprikapulver...

Lowcarb Pizzaschnecken einfache und schnelle Zutaten: Für die Teigrolle: 3 Eier 150g Käse (gerieben) 250g Quark (20% Fett) 2 EL Leinmehl...

Bunte Tortilla mit Kräuterquark Ganz klar: Unsere bunte Tortilla ist der Star, wenn du übrig gebliebenes Gemüse ganz einfach in ein...

Paprika-Feta-Hackbraten aus dem Backofen mit Tomatensauce ZUTATEN ( 4 Portionen ): 500 g Hackfleisch vom Rind 1 Zwiebel(n), ( fein...

Bauerntopf schnell und einfach Zutaten 1 EL Öl 500 g Hackfleisch vom Rind 500 g Kartoffel(n) 250 g Paprikaschote(n), bunt 2 Möhre(n) 400...

Süßkartoffelsuppe mit Kokos und Chili Zutaten: 200 g Süßkartoffeln 200 ml Kokosmilch frischer Ingwer, Menge nach Geschmack 1 TL...

Schlemmertopf mit Hackfleisch Zutaten 500 g Hackfleisch (Rind) 2 Zwiebel(n) 2 Knoblauchzehe(n) 2 Paprikaschote(n), rot 300 g Bohnen,...

Polnischer Gemüsesalat mit Mayonnaise Zutaten 200 g Kartoffel(n) 100 g Möhre(n) 50 g Sellerie 1 Wurzel Petersilie, ca. 50 g davon 100 g...

Kohlrabi Hack Auflauf (low carb, super einfach und schnell gemacht) Zutaten : 500 g Hackfleisch, vom Rind 2 m.-große Kohlrabi 200 g Crème...

Nudeln & Hähnchen in sahniger Käsesauce Zutaten 500 g Pasta (Fettuccine) Salzwasser 500 g Hähnchenbrust 100 g Butter 100 g Parmesan,...

Bürgermeisters Gartensuppe Die etwas andere Suppe Zutaten für 6 Portionen: 5 Stange/n Porree, kleine 5 m.-große Zwiebel(n) 5 Möhre(n) 40...

Hackbraten vom Blech Zutaten 500 g Hackfleisch vom Rind 4 m.-große Ei(er) 50 g Semmelbrösel 3 TL Senf, mittelscharfer 1 TL Paprikapulver,...

Mozzarella-Brot – so geht’s Schritt für Schritt Zutaten für 1 Brot: 250 g Mehl 1 Tl Trockenhefe 1 Tl Zucker 3 El geschmolzene Butter 125...

Arme - Ritter - Auflauf Zutaten 8 Scheibe/n Weißbrot, evtl. mehr 3 Ei(er) 400 ml Milch 80 g Zucker 80 g Butter Zubereitung Den Ofen bei...

Knoblauch-Käsestangen Zutaten Für den Teig: 2 Tassen Mehl 6 St. Knoblauchzehen 1/2 Tasse warmes Wasser 1 Tl Trockenhefe 1/2 Tl Pfeffer 1...

Überbackenes Zwiebelbrot Zutaten (1 Personen) 2 Scheiben Brot (groß) 1 Zwiebel (mittelgroß) 3 EL Schmand ersatzweise: Sauerrahm oder...